Madame Anne aux fourneaux

Madame Anne aux fourneaux751 recettes

Cuisine & Cocktails

Les recettes de cuisine de "Madame Anne aux fourneaux" - page 26


Côtes levées du Barbacoa

Côtes levées du Barbacoa

Je met en avant une des recettes préférées de mon Mister Viande qui a beaucoup de chagrin présentement.

Ribs au Jack Daniel's

Ribs au Jack Daniel's

Quoi de meilleur pour "starter" le BBQ que des ribs.

Salade de poulet grillé vinaigrette au coco

Salade de poulet grillé vinaigrette au coco

Une vraie salade d'été quel délice!  pour le plaisir des yeux autant que pour sa saveur, c'est une championne ;) Salade de poulet grill.

Salade composée façon Ivy restaurant, L.A.

Salade composée façon Ivy restaurant, L.A.

Salade composée façon Ivy restaurant, L.

Burger ¨Le Grand Voyageur¨

Burger ¨Le Grand Voyageur¨

Vous avez certainement vu le spécial hamburgers de la revue signé M? J'ai choisi celui-là, et c'était un excellent choix ! les invités on.

Poulet Général Tao de MCL

Poulet Général Tao de MCL

J'ai reçu le beau livre de Marie-Chantal Lepage en cadeau, merci beaucoup Eric-Tony ! le General Tao était merveilleux ;) Poulet Gén.

Tian de ratatouille aux légumes grillés et au fromage doux

Tian de ratatouille aux légumes grillés et au fromage doux

J'ai soudain revu en pensées le critique maigrichon du film de Pixar avaler sa première bouchée de ratatouille et être transporté ailleur.

Salade de saumon sur planche, marinade sucrée au romarin

Salade de saumon sur planche, marinade sucrée au romarin

Salade de saumon sur planche, marinade sucrée au romarin  Saumon: 1 planche de cèdre trempée pendant au moins une heure 1 beau gro.

Cabillaud en croûte de zeste de citron et noisettes

Cabillaud en croûte de zeste de citron et noisettes

De retour d'une fabuleuse aventure dans les Caraïbes.

Filet de boeuf aux trompettes de la mort

Filet de boeuf aux trompettes de la mort

Enfin les épiceries se déniaisent! Des trompettes de la mort, ordinairement j'aurais cherché longtemps, mais maintenant, il y a une super.

Soupe de Singapour

Soupe de Singapour

Cette soupe est un réel plaisir pour les sens.

Morue Napolitaine

Morue Napolitaine

Les courgettes du jardin sont arrivées! Un accompagnement parfait pour ce plat fantastique ;) Morue Napolitaine * Cuisinier rebelle en.

Melon mariné et fromage grillé

Melon mariné et fromage grillé

Une super belle idée pour des petites bouchées sucrées-salées originales! Parfaites pour un souper d'été sur la terrasse ;) Melon marin.

Légumes replantés

Légumes replantés

C'est pas une grosse grosse recette, c'est juste une suggestion de Normand Laprise dans son livre Toqué.

Boulettes en sauce crémeuse aux champignons

Boulettes en sauce crémeuse aux champignons

C'est le retour des bouffes confort.

Crème de poivrons, poires et deux fromages

Crème de poivrons, poires et deux fromages

Mister Viande est sorti de sa spécialité pour me faire cette crème de légumes hallucinante.

Pâté au saumon frais

Pâté au saumon frais

Le style pot en pot.

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