Madame Anne aux fourneaux736 recettes
Cuisine & Cocktails
Filet de porc braisé aux champignons et au cognac
Un filet de porc braisé, différent ! On est tellement habitués à le manger rosé, cette version étonne par la longue cuisson, mais se déma.
Shish Taouk du Al Wadi
Le Al Wadi, jadis sur la Grande-allée à Québec, endroit préféré des barmans ( dont moi hé hé) qui finissaient leur soirée de travail j.
Pizza forêt noire mascarpone
Quand Mister Viande se lance dans la pizza, on est gâtés sans bon sens.
Gâteau à la lime, noix de coco et amandes
Tout léger et acidulé ce gâteau, il est fantastique ;)))) Gâteau à la lime, noix de coco et amandes Châtelaine 6 oeufs 1 tas.
Épinards sautés et panir indien
Du fromage maison? trop facile! prêt en 30 minutes et qui se grille aussi bien c'est encore mieux! Épinards sautés et panir indien .
Brochettes de poulet sur tige de citronnelle
Si on en croit l'auteure de ce beau livre, il faut cuisiner ses recettes sur notre 36 et en talons hauts .
Mille-feuilles aux framboises
Un dessert qui en met plein la vue ( et partout!) , directement des cuisines de Gordon Ramsay ;) Mille-feuilles aux framboises Gord.
Sangria blanche
Sangria blanche 1 grand pichet 1 bouteille de vin blanc 6-7 oz de vodka 1 oz de grand marnier 1 tasses de jus de canneberges blanch.
Velouté de la mer au basilic
Enfin les vacances!!! Plus que quelques journées pédagogiques, on close l'année scolaire et on prépare la prochaine.
Bifteck marinade asiatique
Bifteck marinade asiatique ( Le BBQ et ses secrets) 4 personnes 4 bifteck persillés, ribs ou t-bones 1 tasse de sauc.
Salade pas tout-à-fait Niçoise
Une solution parfaite à ces belles journées de chaleur :)) Salade pas tout-à-fait Niçoise ( My father's daughter, G.
Pita aux boulettes de porc et courgette zucchini
Le premier Zucchini de la saison! Et il ne sera pas le dernier alors voici une nouvelle idée pour l'apprêter.
