Madame Anne aux fourneaux751 recettes
Cuisine & Cocktails
Sauté de porc à l'orange
Quand Mister Viande prend le contrôle de la cuisine, ça donne des merveilles.
Filet de porc braisé aux champignons et au cognac
Un filet de porc braisé, différent ! On est tellement habitués à le manger rosé, cette version étonne par la longue cuisson, mais se déma.
Shish Taouk du Al Wadi
Le Al Wadi, jadis sur la Grande-allée à Québec, endroit préféré des barmans ( dont moi hé hé) qui finissaient leur soirée de travail j.
Pizza forêt noire mascarpone
Quand Mister Viande se lance dans la pizza, on est gâtés sans bon sens.
