
Cuisine & Cocktails
Quand Mister Viande prend le contrôle de la cuisine, ça donne des merveilles.
Un filet de porc braisé, différent ! On est tellement habitués à le manger rosé, cette version étonne par la longue cuisson, mais se déma.
Le Al Wadi, jadis sur la Grande-allée à Québec, endroit préféré des barmans ( dont moi hé hé) qui finissaient leur soirée de travail j.
Quand Mister Viande se lance dans la pizza, on est gâtés sans bon sens.
Tout léger et acidulé ce gâteau, il est fantastique ;)))) Gâteau à la lime, noix de coco et amandes Châtelaine 6 oeufs 1 tas.
Du fromage maison? trop facile! prêt en 30 minutes et qui se grille aussi bien c'est encore mieux! Épinards sautés et panir indien .