Madame Anne aux fourneaux

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Cuisine & Cocktails

Les recettes de cuisine de "Madame Anne aux fourneaux" - page 23


Nouilles Thaï coco-crevettes

Nouilles Thaï coco-crevettes

La cuisine au  lait de coco .

Gâteau à la lime, noix de coco et amandes

Gâteau à la lime, noix de coco et amandes

Tout léger et acidulé ce gâteau, il est fantastique ;)))) Gâteau à la lime, noix de coco et amandes Châtelaine 6 oeufs 1 tas.

Épinards sautés et panir indien

Épinards sautés et panir indien

Du fromage maison? trop facile! prêt en 30 minutes et qui se grille aussi bien c'est encore mieux!  Épinards sautés et panir indien .

Brochettes de poulet sur tige de citronnelle

Brochettes de poulet sur tige de citronnelle

Si on en croit l'auteure de ce beau livre, il faut cuisiner ses recettes sur notre 36 et en talons hauts .

Mille-feuilles aux framboises

Mille-feuilles aux framboises

Un dessert qui en met plein la vue ( et partout!) , directement des cuisines de Gordon Ramsay ;) Mille-feuilles aux framboises Gord.

Sangria blanche

Sangria blanche

Sangria blanche 1 grand pichet 1 bouteille de vin blanc 6-7 oz de vodka 1 oz de grand marnier 1 tasses de jus de canneberges blanch.

Velouté de la mer au basilic

Velouté de la mer au basilic

Enfin les vacances!!! Plus que quelques journées pédagogiques, on close l'année scolaire  et on prépare la prochaine.

Bifteck marinade asiatique

Bifteck marinade asiatique

Bifteck marinade asiatique ( Le BBQ et ses secrets) 4 personnes 4 bifteck persillés, ribs ou t-bones 1 tasse de sauc.

Feta BBQ

Feta BBQ

Une façon différente et délicieuse de savourer le fromage feta.

Salade pas tout-à-fait Niçoise

Salade pas tout-à-fait Niçoise

Une solution parfaite à ces belles journées de chaleur :)) Salade pas tout-à-fait Niçoise ( My father's daughter, G.

Pita aux boulettes de porc et courgette zucchini

Pita aux boulettes de porc et courgette zucchini

Le premier Zucchini de la saison!  Et il ne sera pas le dernier alors voici une nouvelle idée pour l'apprêter.

Gigot d'agneau, marinade à la mangue

Gigot d'agneau, marinade à la mangue

Mister Viande nous a offert une performance de luxe.

Burritos au boeuf, salsa d'ananas

Burritos au boeuf, salsa d'ananas

Les vacances passent à la vitesse de l' éclair , mais la bonne nouvelle c'est qu'il en reste encore!! Profitons-en pour nous rappeler les.

Sauce tomate de Martin Picard ( PDC)

Sauce tomate de Martin Picard ( PDC)

Que faire quand mes 24 plants sont pleins à craquer de belles grosses tomates   rouges , jaunes et oranges ?.

Poulet grillé Thaï

Poulet grillé Thaï

Quoi de mieux pour terminer les vacances en beauté qu'un petit poulet épicé? Un vrai délice ;)) Poulet grillé Thaï 4 personnes 4 cuisse.

Soupe Chiang Mai

Soupe Chiang Mai

Une soupe repas Thaï .

Salade asiatique au canard et nouilles de riz

Salade asiatique au canard et nouilles de riz

Une salade savoureuse avec une petite touche magique ;)  Non non, c'est pas ce petit canard là qu'on a mangé.

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