Ma cuisine pas à pas401 recettes
Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !
Quiche légére aux champignons et fromage de chévre
Pour 4 parts 300 g de champignons coupés en lamelles 2 oignons 2 oeufs 50g de lait 50g de créme 30g de farine de riz 50g de fromage.
Poke bowl Hawai
Pour 2 personnes 160 g de riz cuit refroidi 100g de crevettes 50g de mangue 50g de radis 50g de féve de soja edamame Graines de lin.
Barre de céréales au miel et banane
Pour 12 barres 80g de miel liquide 200g de flocons d'avoine 2 bananes moyennes mûres 1 cc de cannelle en poudre 1 pincée de sel.
Pizza mozzarela/chévre á la tomate
Pour 4 personnes 250g de farine 1 sachet de levure boulangére 5 g 150 ml d'eau chaude une pincée de sel 1 CS d'huile de tournesol .
Gratin dauphinois léger
Pour 4 personnes 400g de pomme de terre 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 cc de muscade 1 cc de beurre 3 CS de gruyére 300 ml de lait chaud .
Gateau aux myrtilles
Pour 15 tranches 200 g de myrtilles congelées ou non (ou cerises ou autres fruits )2 œufs100 g de fromage blanc à 0%80 g de farine.
Buche glacé aux fruits confits
Pour 6 personnes 1 litre de glace á la vanille 80g macédoine de fruits confits 12 palets bretons 10 cl de créme liquide entiére (Trés.
Mini muffins au saumon
Pour 10 mini muffins environ - 1 personne 50g de saumon fumé1 poireau1 œuf1/2 yaourt nature 50 g de crème fraîche à 15 %10 g.
Coleslaw léger
Pour 4 personnes 1 grosse carotte 1 chou 1 grosse tomate 1 échalotte 1 pomme 2 CS de fromage blanc 0% 1 cc de mayonnaise 1 cc de.
Salade quinoa, thon et feta
Pour 1 personne 1/4 courgette50 g de quinoa cru (mélange de quinoa rouge, noir et blanc pour moi)20 g de fêta120 g de thon en.
Wok de poulet aux carottes
Pour 1 personne 2 petites carottes 100/120 g de poulet 1CS de sauce huitre 1 CS de soja 1/2 oignon 40g nouilles au riz non cuites .
Cake marbré
Pour 4 personnes 120g de farine 2 oeufs 100g de sucre 100g de beuure mou 4 cl de créme 20g de poudre de chocolat 2 cl de lait 1/2.
Gateau de la jungle
Pour 5/6 personnes Gateau á la noix de coco : 3 oeufs90 g de sucre90g de farine40g de noix de coco en poudre1 cc de levure.
Tartelettes aux endives
Pour 6 tartelettes 1 pâte à tarte légère 3 endives 2 c à c rase de sucre en poudre 75 g de lardons de bacon 50 g de.
Tartelette légéres aux légumes et lentilles corail
Pour 6 tartelettes 60 g de lentilles corail crues60 g de quinoa cru2 œufs1/2 oignon1 carotte2 petites courgettes2 CS de.
Poulet au curry léger
Pour 2 personnes 200g de poulet coupé en morceaux 10 cl de créme fraiche 18 % semi épaisse 1/2 oignon 1 cc de curry 200g de.
Cordon bleu maison
Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon fumé 4 tranches á fromage á raclette 1 oeuf 20g de farine 30g de.
Fondant au chocolat coeur coulant de Rachel
Pour 2 fondants (deux ramequins) 50 g de chocolat noir2 carrés de chocolat noir (ou au lait ou.
Risotto léger aux asperges
Pour 2 personnes 1/2 oignon 1 petite c à c d’huile d’olive 3 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille avec un cube (attention á.
Wrap au fromage frais et haricots rouges
Pour 2 personnes 2 grands Wraps complets 2/4 feuilles de salade 4 tranches de tomates ou tomates cerises 2 CS de fromage frais aux.