Ma cuisine à moi122 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon faux "riz" sauté aux brocolis
J'ai souvent parlé de mon rapport compliqué avec le riz et les pâtes.
Mes presque lasagnes pommes de terre/courgettes
S'il est un plat que j'aime depuis toujours c'est bien les lasagnes.
Ma tartinade aux courgettes
En ce moment, le cuisinier ne sait plus où donner de la tête entre les fraises dont il faut profiter car la saison se termine bientôt,.
Mes brochettes de courgettes grillées
Si l'été se décide à venir faire un tour à Barcelone, peut-être qu'il sera question de déjeuner au soleil sur la terrasse ou dans les par.
Ma salade de carottes/courgettes et pois chiches
Un de mes moments préférés dans la cuisine c'est quand j'arrive chez quelqu'un, quand j'ouvre son frigo pour y dénicher de quoi préparer .
Ma salade de tomates aux fruits rouges
Avant, je veux dire quand je vivais encore chez mes parents, les repas suivaient toujours le même schéma: entrée, plat, dessert.
Ma tarte aux courgettes jaunes/feta/basilic
Que font des gens qui partagent la même passion quand ils se rencontrent? Et bien ils parlent de ce qu'ils ont en commun bien-sûr.
Ma salade de tomates et courgettes rôties
Quand les beaux jours arrivent, tout le monde pense aux vacances.
Notre salade de courgettes rôties aux herbes
La cuisine tout seul dans son coin, c'est sympa mais c'est quand-même mieux de la partager.
Ma nouvelle tarte aux poireaux
Une de mes premières recettes à moi a été la tarte au saumon et aux poireaux.
Mon riz vert
Que faire quand un Mr R se retrouve attaqué par un virus pas très sympa, qui le cloue sur le canapé avec des maux de ventre? Lui préparer.
Mes cookies chocolat/noisettes et noix de pécan
Finalement point de morue, point de nachos, point de petits pois et encore moins de gâteau de non anniversaire.
Mes egg muffins... aux carottes!
Egg muffins? Kezako? Un peu comme leur nom l'indique ce sont des petits muffins où l'ingrédient principal est l'oeuf.
Mes tartines aux petits pois et aux courgettes
Quand je pense aux petits pois, je pense aussitôt au jardin de mes grands-parents en Normandie où je jouais beaucoup avec ma cousine.
Ma tarte rustique aux courgettes
Maintenant j'aime l'été! Le soleil est devenu mon ami et c'est toujours avec impatience que je l'attends pour me tenir compagnie à la pla.
Ma quiche aux courgettes et aux herbes
Entre l'école et la cuisine pendant longtemps c'est l'école qui a gagné.