Ma cuisine à moi673 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Ma tarte rustique carottes/saumon
Pour partir cuisiner dans la montagne, j'avais tout préparé: mes mallettes d'ustensiles, mes ingrédients préférés (le labneh , le sumac e.
Mes briouates aux carottes et à la feta
Je me rends compte aujourd'hui que je ne poste presque pas de recettes où les carottes sont à l'honneur.
Mes tartines aux carottes et au pesto d'ail des ours
Je crois que c'est la première fois que je suis autant obsédé par un ingrédient.
Mes egg muffins... aux carottes!
Egg muffins? Kezako? Un peu comme leur nom l'indique ce sont des petits muffins où l'ingrédient principal est l'oeuf.
Mon chutney à la rhubarbe
Après la phase chou-fleur, puis la phase choux de Bruxelles et la phase carottes, voici venue celle de la rhubarbe.
Mes tartines aux petits pois et aux courgettes
Quand je pense aux petits pois, je pense aussitôt au jardin de mes grands-parents en Normandie où je jouais beaucoup avec ma cousine.
Ma tarte rustique aux courgettes
Maintenant j'aime l'été! Le soleil est devenu mon ami et c'est toujours avec impatience que je l'attends pour me tenir compagnie à la pla.
Mes tacos au halloumi et aux aubergines
Il n'y a pas longtemps, une de mes lectrices m'a dit que j'aurais dû appeler mon blog "Mes obsessions culinaires".