Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Après les choux de Bruxelles, le curry? Mais qu'est-ce qu'il nous raconte le cuisinier? Je reprends.
Maintenant que je suis lancé, j'ai l'impression que je pourrais continuer comme ça pendant des jours et des jours.
Dans la liste des légumes interdits quand le chat est là, il y a les artichauts, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le fenouil, les c.
Rester à la maison, j'ai l'habitude vu que je passe le plus clair de mon temps à cuisiner.
Quand je cuisine, parfois je n'utilise pas tous les ingrédients en entier.
Il y a des ingrédients comme ça qui ne sont pas très présents dans mon assiette: le riz, les pâtes et les pommes de terre.
La première fois que j'ai mangé des galettes de légumes, j'habitais encore chez mes parents.
Dans la série des recettes qui me font de l'oeil depuis super longtemps, il y avait le kebbeh ou kibbeh.
Finalement, il a suffi que je prépare mes potatoes maison , pour qu'aussitôt une autre envie de patates fasse irruption.
Si les légumes sont toujours présents dans mon frigo, dans ma tête et dans mon assiette, le chocolat n'est jamais loin.
Un samedi soir comme les autres samedis soirs du confinement ou presque puisque j'ai rendez-vous avec Dorian pour cuisiner.