Ma cuisine à moi673 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon carpaccio de courgette (recette d'un cuisinier nomade)
Parfois le cuisinier part le dimanche matin faire un tour sur le marché, les mains dans les poches en se disant qu'il ne va rien acheter,.
Courgette farcie nouvelle version
Le cuisinier nomade que je suis a cuisiné entre Paris, Versailles, Vitry, Caen et la Normandie plus perdue en dix jours.
Ma salade de tomates (recette de mon enfance revue et corrigée)
Quand je pense à la salade de tomates, cette salade ô combien traditionnelle quand vient l'été, je repense toujours à celle que faisait m.
Mes mini tartelettes à la tomate
Avant le jour J, avant la mairie, une idée: monter un dîner pour que les invités se rencontrent et aient le temps de s'apprécier.
Mes beignets de courgette (recette opération vidage de frigo)
Cette fois, ça y est l'heure du grand voyage est arrivée! Mais je ne pouvais pas partir sans une dernière recette.
Mon petit plat de pâtes aux légumes (recette pour revenir en douceur)
Aujourd'hui, c'est la première fois que je cuisine pour le blog depuis un mois.
Ma tarte aux prunes et aux prunes (parce que deux valent mieux qu'une)
Ça y est j'ai repris possession de ma cuisine.
Mon wok de légumes (recette improvisée)
Tiens une chanson me vient à l'instant en commençant cette recette.
Mes tomates farcies aux pâtes fregola
Après les Rouleaux de printemps d'hier, je vous présente mon autre obsession de ces dernières semaines: les pâtes fregola.
Mon petit plat d'automne potimarron/quinoa noir
Si l'automne n'a longtemps évoqué pour moi que d'interminables journées de pluie, des journées tristes où l'on se dépêche de sortir et.
Ma purée d'aubergine à la grenade
Puisque la météo semble bien indécise aujourd'hui (ce matin c'était l'été, cet aprem ça sent la pluie de novembre), ma cuisine fait la mê.
Ma salade d'aubergine
En m'apprêtant à écrire la recette d'aujourd'hui, une question soudain me taraude: d'où me vient cette passion pour l'aubergine? Car du.
Ma quiche aubergine et coriandre (dernière recette estivale)
À quel moment peut-on dire que l'été est fini et bien fini? Le jour de l'équinoxe? Le premier jour où l'on met une veste pour aller trava.
Ma soupe butternut/patate douce et châtaignes
Octobre étant bien entamé, pour moi plus moyen de retarder la saison des soupes.
