Ma cuisine à moi196 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Ma tortilla aux artichauts
Le chat n'étant toujours pas rentré, la souris (votre humble cuisinier) a continué d'envahir la cuisine avec des ingrédients interdits en.
Ma tarte tatin asperges et carottes (recette printanière)
Depuis que les vacances de Pâques ont commencé, ça sent le printemps.
Mes papillotes de saumon au curry de légumes
En ce moment, ma présence sur le blog est un peu chaotique entre mes voyages en France.
Mon gratin de saumon au curry de légumes
"Disparu, tu as disparu" cette chanson des années 80 (Jean Pierre Madère for ever), aurait pu être la bande originale du blog cette semai.
Ma quiche au curry de légumes (recette maniaque)
En ce moment je suis un peu monomaniaque dans ma cuisine.
Mon houmous de lentilles et légumes au curry
Aujourd'hui, c'est tout beau, tout neuf que je cuisine.
Mon curry aubergine/courgette/pomme de terre
Inspiration: Mot magique ou angoissant selon qu'on l'a ou non.
Mon sandwich à la tortilla (recette pour la bataille food nº47)
Aujourd'hui, enfin hier, je me suis emmêlé les spatules dans ma cuisine.
Mon carpaccio de courgette (recette d'un cuisinier nomade)
Parfois le cuisinier part le dimanche matin faire un tour sur le marché, les mains dans les poches en se disant qu'il ne va rien acheter,.
Courgette farcie nouvelle version
Le cuisinier nomade que je suis a cuisiné entre Paris, Versailles, Vitry, Caen et la Normandie plus perdue en dix jours.
Mes rouleaux de printemps
Entre la rentrée et la météo j'avoue que Barcelone pour le moment me donne plus envie de partir que de rester.
Ma confiture figues et fruits secs (recette nostalgique)
Quand je pense confitures, je revois ma mamie normande debout devant son fourneau, en blouse, droite comme un i.
Mon curry d'automne
Quand le lundi il faut sortir en courant de l'école et trouver une idée de recette pour le soir tout en devant écrire celle du jour.
Mes muffins d'automne (recette réconfortante)
Relâché par ma tribu normande puis par ma tribu parisienne, c'est la tête pleine de souvenirs et la valise farcie d'ingrédients, de pots .
Mon curry végétarien aux pois chiches croustillants
Quand le cuisinier rêve de voyage, il cuisine des plats d'ailleurs.
Mes palets aux trois chocolats
Quand Noël c'est après-demain, le cuisinier met les bouchées triples pour ses cadeaux gourmands.