Ma cuisine à moi61 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Apple pie/Tourte aux pommes
J'avais des pommes, des vraies, des bonnes, sans additifs, rapportées du Pays Basque la dernière fois que j'y suis allé.
Tarte patate douce et poireaux
Un rituel de mes dimanches matins (à part la préparation de nombreux smoothies), c'est d'écouter "On va déguster " à 11h sur France Inte.
Mini cakes carottes et panais
Bon je sais que proposer cette recette en la mettant dans la partie pique-nique, c'est un peu cruel vu le temps qu'il fait en France.
Ma ratatouille version 2.0
La 1ère fois que j'ai fait une ratatouille c'était il y a très longtemps, dans une autre vie.
Mes chouquettes ( en route vers le CAP cuisine!)
Ah la pâte à choux! Grand classique de la cuisine française! Je me souviens encore de la 1ère fois q.
Mon gratin du lundi soir (mon dernier plat d'hiver)
Depuis que j'ai décidé de me mettre les piles sur la technique CAPétienne (rien à voir avec les rois de France.
Mon gazpacho rose
Cette année, pour la 1ère fois, ma cuisine à moi ne s'arrête presque pas pendant l'été.
Mon coulis d'abricots (recette fourmilienne nº3)
Alors qu'en France c'est encore la pleine saison des abricots, à Barcelone il faut se lever tôt pour en trouver.
Mes crinkles au citron
Alors que je continue mon périple en France, je viens vous proposer une petite recette sucrée.
Mon gazpacho rouge rouge (recette Dexterienne)
Juste avant de rentrer à Barcelone, une dernière étape en France chez mes autres amis du bout du monde.
Orge perlé aux légumes d'automne
Partir quelques jours en France m'a plongé dans une ambiance automnale plutôt chouette entre couleurs éclatantes et ciel bleu (c'était av.
Mon chia pudding à la banane rôtie et à la noix de coco
C'est bien beau de partir 5 jours en France, pour voir la belle famille et les amis, d e se retrouver autour d'un verre et de bonnes chos.
Ma tarte tatin asperges et carottes (recette printanière)
Depuis que les vacances de Pâques ont commencé, ça sent le printemps.
Mes papillotes de saumon au curry de légumes
En ce moment, ma présence sur le blog est un peu chaotique entre mes voyages en France.
Ma salade d'endives de la rentrée (recette en mode pique-nique)
Parfois je me souviens de ma vie en France.
Mon sauté de poulet aux champignons
Quand le cuisinier part en vacances en France, souvent c'est lui qui se met aux fourneaux chez les amis et la famille.
Mes palets aux trois chocolats
Quand Noël c'est après-demain, le cuisinier met les bouchées triples pour ses cadeaux gourmands.