Ma cuisine à moi575 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mes mini cookies au chocolat et aux pistaches
Si j’adore les légumes, je suis aussi un peu gourmand (même si beaucoup moins qu’avant).
Mon gâteau de Noël
Ça y est, j'ai une recette pour Noël! Il était temps à j-3! Une recette et pas des moindres puisqu'il s'agit du dessert.
Cookies chocolat noir et noix de pécan
Quand il fait un temps tout gris et tout mouillé, je cherche le réconfort où je peux.
Notre tarte tatin aux aubergines
Quand je pars en France à la Toussaint, ce que j'aime c'est voir l'automne.
Mes "lahmacuns" végétariens
Je me rends compte qu'en ce moment je fais des plats ou des desserts qui traînent dans ma tête depuis plus ou moins longtemps.
Ma tarte aux figues
Aujourd'hui, je viens partager avec vous une recette qui m'a tenu compagnie tout l'été.
Mon gâteau au chocolat sans gluten
Enfant, j'aimais le dimanche car c'était le jour où ma maman préparait un gâteau pour le dessert.
Ma salade d'aubergine à la mélasse de grenade
Après quelques jours off de presque vacances culinaires, je reprends le chemin des fourneaux pour quelques jours avant de repartir.
Notre dessert aux perles du Japon
Il y a des plats, des ingrédients avec lesquels je suis fâché depuis tellement longtemps que je me dis que c'est fichu pour tenter une récon.
Notre gâteau pistaches et framboises
Pour cuisiner à plusieurs, il faut des envies communes, des goûts qui se ressemblent parfois et accepter de faire des concessions car de tem.
Ma tarte fine aux nectarines
Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.
