Les Sucrés Salés de Lorie249 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Gâteau aérien au citron
120 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 80 g de beurre fondu 130 g de sucre 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes Le jus d'un citron Les zeste d'un citron Sucre glace pour la finition Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Clafoutis aux cerises
4 oeufs - 120g de sucre - 120g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 20cl de crème liquide - 5 cuillères à soupe de lait Préparation de la recette : Préchauffer votre four TH7 (210°C) Dans un plat beurré, mettre 500g de cerises.
Clafoutis aux cerises sans gluten
400 g de cerises entières (ou 350 g dénoyautées) - 4 oeufs - 20 cl de lait de soja ou d'amande - 60 g de maïzena - 50 g de sucre de canne complet - 1 pincée de sel - 2 cl de Kirsch (facultatif) Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Quiche thon et brebis
Une pate feuilletée sans glutten croustipate deux boite de thon 4 oeufs deux brique creme de soja 100 grammes de fromages de brebis etaler la pate melanger tout les ingrédients et hop au four pendant 40 minute a 200 degres servir avec une salade bon.
Cake aux olives noires,courgette,tomate cerises
Sympa pour l apéro ou servie avec une salade et un coulis de tomate chaud ou froid et sans glutten et sans lactose 90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 20 cl de crème de soja.
Tarte aux mures
Une bonne tarte aux mures sans lactose et sans gluten une pate sans glutten croutipate 4 oeufs 2 briques de crème de soja 100 grammes de sucre plus un sachet de sucre vanille 20 grammes de maizenna 200 grammes de mures étaler la pate dans un moule a.
Fondant chocolat noir crème de marron
Une petite douceur sans lactose et sans glutten? alors fondez pour ce fondant chocolat noir crème de marron 150 g de chocolat pâtissier sans gluten4 oeufs100 g de sucre de canne roux150 g de crème de marrons100 g de purée d'amande30 g d'arrow-root Faites.
Cake pour petit déjeuner, sans gluten sans lactose
Les ingrédients : 50 g de farine de riz complet 50 g de farine de sarrasin 125 g d’amandes en poudre 80 g de sucre complet 60 g d’huile d’olive 100 g de fruits confits variés, en petits dés 1 poignée de raisins secs 3 oeufs 15 cl d’eau 2 cuil soupe de.
Banana bread cake
3 bananes bien mûres 2 œufs OU 1 cas graine de lin/chia + 2 cas d’eau chaude (voir note) 80 ml d’huile OU beurre de coco fondu 80 ml de lait végétal OU d’eau 80 à 100 gr de sucre complet OU de sucre de coco 230 gr de farine sans gluten (voir note ) 70gr.
Gâteau aux framboises sans lactose et sans gluten
150g de sucre roux - ½ sachet de levure sans gluten - 1 cuillère à soupe de sucre vanillée maison - 3 œufs - 125g de maïzena - ½ verre d'huile neutre - 100 grammes de framboises Mélanger tous les ingrédients Mettre les pommes dans votre pâte et mélangez.
Gâteau aux pommes sans gluten et sans lactose
150g de sucre roux - ½ sachet de levure sans gluten - 1 cuillère à soupe de sucre vanillée maison - 3 œufs - 125g de maïzena - ½ verre d'huile neutre - 5 à 6 pommes Mélanger tous les ingrédients Pelez et coupez vos pommes en petit dés Mettre les pommes.
Gateau au citron sans gluten et sans lactose
Pour ce gâteau tout leger au citron sans lactose et sans gluten il vous faut: 3 oeufs Yaourt au soja pots de sucre pot d'huile de pepins de raisin pot et demis de farine de riz pot et demis de farine de maïs demis sachet de levure Zeste d'un citron plus.
Pancakes sans gluten et sans lactose
Ingrédients : - 250 gr de farine de riz - 1 pincée de bicarbonate de sodium - 75 gr de sucre de canne - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 25 cl de boisson végétale de riz - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - de la margarine végétale pour cuire.
Gâteau aux pommes sans gluten et sans lactose
3 oeufs Yaourt au soja pots de sucre pot d'huile de pepins de raisin pot et demis de farine de riz pot et demis de farine de maïs demis sachet de levure 3 belles pommes on passe a la préparation: Dans un saladier battre oeuf, yaourt, sucre et l'huile.
Gâteau moelleux crème de marron sans gluten et sans lactose
4 oeufs bio 1 pot crème de marrons, 500 gr 2 c.
Moelleux aux marrons sans gluten et sans lactose
Pour le moelleux à la crème de marrons 500 g de crème de marrons 3 oeufs 3 c à s de farine de riz 2-3 c à s de rhum Battez les oeufs à la main Mélangez avec la crème de marrons et la farine et ajoutez le rhum.
Moelleux aux poires sans gluten et sans lactose
35g de sucre 40g de farine sans gluten (riz + châtaigne ou riz + maïs, par exemple) 2g de poudre à lever (sans gluten) 1oeufs 25g de beurre fondu ou d'huile + un peu pour le moule 10g de Poudre d'amande 1poires mûres (ou 5 petites) 1 gousse de vanille.
Muffins aux framboises sans gluten et sans lactose
80 g de sucre blond de canne60 g d’huile d’olive 2oeufs40 g de poudre d’amande60 g de lait d’amande100 g de farine de riz1/2 c.
Gâteau au yaourt, sans gluten sans lactose aux pommes
1 Yaourt nature 3 œufs Une pincée de sel Une cuillère à café de levure chimique (il existe de la levure sans gluten) Sucre poudre (en proportion de 2 pots du yaourt) Farine sans gluten pour préparation à pain ou brioche (en proportion de 2 pots de yaourt).
Gateau aux pomme et canelle sans lactose et sans gluten
80 g farine de riz 70 g maizena 100 g sucre 11 g levure chimique sans gluten 7.