Les recettes de Mumu101 recettes
40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Purée de Panais et boudin blanc aux morilles
Je suis repassée par Ma Coop faire le plein de bonnes choses et j'ai acheté des panais, j'avais envie de les cuisiner en purée.
Clafouti aux prunes
Cette recette c'est la faute de mon frigo!! Il est à froid ventilé, donc ne givre jamais, mais comme la technologie est imparfaite, il me fait de l'eau dans les bacs à légumes, le service client m'a dit qu'un glaçon devait empêcher le processus de se.
Agneau Catalan braisé, haricots blancs à la tomate et romarin
Le site Natura Sense qui propose la vente de livres, aliments et robots de cuisine qui favorisent une cuisine saine, m'avait offert il y a déjà quelque temps 2 beaux livres de cuisine.
Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano
Cette semaine, je vous en ai parlé, j'ai reçu un gros morceau de Parmigiano Reggiano AOP qu'il me tardait de goûter.
Carrot Cake aux graines
Pour les 40 ans de mon homme une de nos amies avait apporté ce gâteau, délicieux et surprenant à base de carottes râpés.
Tarte à la tomate
Hello les amis :) je suis en vacances cette semaine mais je profite de ce temps de repos pour remonter mes vielles recettes, surtout celle ci que j'adore.
Eau concombre menthe (naturellement drainante) #objectifmaillotdebain
Quel plaisir ce matin de grimper sur ma balance ;) à 7 jours du début de mon rééquilibrage alimentaire avec le coup de pouce de Laetitia de Mynutri.
Soupe de courgettes au parmesan #objectifmaillotdebain
Ah ah ah ! ça descend ça descend ! Pour ce soir je vous propose un délicieux velouté de courgettes aux pignons et parmesan Parmigiano Reggiano :) Ingrédients : 1kg de courgettes 1 litre d'eau 2 c à c de gingembre en poudre sel au piment d'Espelette poivre.
Tarte champignons féta
Mercredi j'ai fait une razzia chez mon marchand de légumes, à priori mes intentions étaient louables, mais finalement, j'ai dévié sur quelque chose de plus gourmand qu'une salade en faisant une délicieuse tarte Champignons & Féta ;) miam ! La recette.
Carottes et patates douces au miel et cumin
C'est le week end, il fait beau dans toute la France ou presque, les barbecues sortent de leur hibernation et pour accompagner une bonne grillade, je vous propose aujourd'hui une alternative au frites ;) Comme je suis toujours en mode #objectifmaillotdebain,.
Tarte poivrons ricotta
Cette fois ci c'est pour finir ma ricotta Galbani (celle que j'ai mise dans mes lasagnes !! ) que j'ai imaginé cette tarte Italienne.
Champignons farcis tomates féta pesto
Aujourd'hui je vous propose une entrée fraiche et de saison (enfin presque ! au vu de la météo pas toujours clémente de ces jours ci).
Courgettes rondes farcies et sauce tomate & sauge
Ce Week end après un tour chez mon marchand de légumes j'ai fait de bonnes courgettes farcies comme on les aime chez nous :) J'ai rajouté la variante sauce tomate à la sauge de ma copine et c'était carrément à tomber! Un régal ! Ingrédients : 6 grosses.
Tarte aux légumes
La semaine dernière on a dîné entre filles, et j'avais fait un tour chez mon maraicher, alors la quiche prévue s'est transformée en tarte aux légumes.
Petits choux, crème au chocolat blanc, fraises
Le week end dernier j'ai eu follement envie de pâte à choux, ça me prend comme ça, c'est inexplicable.
Ma tarte récompensée :)
Le jury du défi cuisine d'avril vous propose comme thème les tartes sucrées et les tartes salées, au chocolat, aux fruits, aux légumes et pourquoi pas au poisson ou à la viande ! Et pour les .
Curry de courgettes
Vous vous souvenez l'année dernière ? ma lutte contre les courgettes ? et bien ça recommence ! Les 2 premières courgettes sont arrivées ce week end et nous les avons mangées dans un curry qui était délicieux, même aux dires des filles! c'est dire !!.
Que faire avec des courgettes ?
Vous l'avez peut être remarqué, sur le côté droit du blog j'ai ajouté cette photo : Si vous cliquez dessus vous retrouverez toutes mes recettes avec de la courgette.
Oeufs à la courgette
Vous connaissez les oeufs à la tomate ? bon moi j'adapte le concept à mes amies les courgettes :) Avec les œufs de mes poulettes en plus rien de meilleur !! Ingrédients : 4 œufs 4 petites courgettes 1 poivron 1 boite de concassé de tomates 1 c à s de.