Les plats de Véro

Les plats de Véro75 recettes

Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


POULET AU CITRON ET POMMES DE TERRE

POULET AU CITRON ET POMMES DE TERRE

Une recette de poulet au citron (une recette qui plaira à GG inconditionnelle du citron !) : Ingrédients : - 1 poulet fermier - 500 g de.

TARTARE DE TOMATE ET GLACE AU PAIN GRILLE

TARTARE DE TOMATE ET GLACE AU PAIN GRILLE

Tout d'abord un grand merci à Jérémie RUNEL de la Fabrique Givrée qui nous a gentiment donné sa recette de glace au pain grillé lors de.

CHOU FARCI

CHOU FARCI

Aujourd'hui une recette avec un légume d'hiver ! le chou vert.

OSSO-BUCO

OSSO-BUCO

Une recette de veau : l'osso-buco  Ingrédients pour 4 personnes : - 4 belles tranches de jarret de veau - 1 oignon - 3 carottes -.

FRANCE BLEU PROVENCE

FRANCE BLEU PROVENCE

J'ai participé à l'émission de France Bleu Provence le 3 décembre dernier pour donner une recette de légumes de Noël ! Une recette de.

Soupe de légumes

Soupe de légumes

Pour changer un peu je vous propose aujourd'hui une soupe toute simple !  Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pommes de terre - 1.

Dorade au four vapeur

Dorade au four vapeur

Aujourd'hui un poisson et ses légumes croquants ! Ingrédients : - 2 belles dorades - 1 courgette - 1 tomate - 1 bulbe de fenouil -.

Spaguettis aux courgettes et à la menthe

Spaguettis aux courgettes et à la menthe

Une nouvelle recette de pâtes mais cette fois ci à la courgette et  la menthe.

Boulettes de courgettes et mozzarella

Boulettes de courgettes et mozzarella

Vos enfants ne mangent pas légumes ? Une recette de courgette sous forme de boulettes !  Ingrédients pour une dizaine de boulettes : .

Risotto aux poulpes

Risotto aux poulpes

Une nouvelle recette de poulpes ! Ingrédients : - 4 poulpes frais vidés et nettoyés - du coulis de tomates - des oignons - de.

Omelette pommes de terre, oignons et lardons

Omelette pommes de terre, oignons et lardons

Pour le repas du soir une omelette améliorée !  Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pommes de terres - 1 oignon - une barquette de.

Couronne de légumes

Couronne de légumes

J'ai vu cette recette sur les blogs dernièrement ! j'ai eu aussi envie de la faire ! Très vite faite et originale !  Ingrédients vous.

Crème de potiron, œuf poché et son écume de lard

Crème de potiron, œuf poché et son écume de lard

Aujourd'hui avec un légume de saison : le potiron ! Cette recette participe au Défi du mois d'octobre pour Recettes de Cuisine !   .

Gâteau invisible pommes de terre, raclette, jambon cru

Gâteau invisible pommes de terre, raclette, jambon cru

Un grand merci à Joëlle (que j'ai pu rencontrer à Mougins) de Nuage de Lait pour cette recette ! j'avoue n'avoir jamais fait de gâteau.

Flan de potimarron, roquefort et noisettes

Flan de potimarron, roquefort et noisettes

Une recette avec le légume de saison : le potimarron.

Lasagnes de légumes

Lasagnes de légumes

Une variante des lasagnes traditionnelles : des lasagnes aux légumes ! Ingrédients : - 3 aubergines - 2 courgettes - 1 poivron rouge,.

Saumon grillé et petits légumes

Saumon grillé et petits légumes

Avant les fêtes de Noël, mangeons un plat léger avec ce saumon grillé aux petits légumes ! Ingrédients : - 1 pavé de saumon frais - 1.

Tartare de saumon et légumes grillés

Tartare de saumon et légumes grillés

Une petite recette de saumon en tartare et ses légumes grillés.

Noix de St Jacques, topinambours et panais

Noix de St Jacques, topinambours et panais

Aujourd'hui une recette avec des légumes oubliés que nous n'avons pas l'habitude de cuisiner.

Raviolis maison au jambon cru, mozzarella et tomates séchées

Raviolis maison au jambon cru, mozzarella et tomates séchées

Une recette un peu longue mais tellement bonne ! Ingrédients :  Pour la pâte :  - 300 g de farine - 3 jaunes d'oeufs - un peu.

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