Les plaisirs de la bouche297 recettes
Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.
Galette des rois à la pistache et noisette
Recette N° 1345 Galette des rois à la pistache et noisette Une galette des rois qui change de la frangipane classique, avec un fourrage fondant mêlant noisette et pistache.
Galette des rois aux pralines
Recette N° 1342 Galette des rois aux pralines Cette année, on oublie la galette classique et on passe en mode gourmandise explosive.
Trio de mise en bouche de la Saint-Sylvestre 2025
Recette N° 1339 Trio de mise en bouche de la Saint-Sylvestre 2025 Voici le trio de mises en bouche servi le 31/12/25, dégusté avec un Bellini royal (recette en fin d'article) Il se compose de trois petits feuilletés d'escargots au beurre truffé, d'une.
Menu de la Saint-Sylvestre 2025
Bonjour à tous, voici le menu que nous avons concocté pour le repas de la St Sylvestre entre amis Vous pourrez retrouver toutes les recettes en lien au fur et à mesure que je les publierai.
Gelée de kiwis à la menthe
Recette N° 1336 Gelée de kiwis à la menthe Fraîcheur et gourmandise dans un pot ✨ Découvrez ma gelée de kiwi à la menthe.
Biscuits à la poudre d'amande
Recette N°1333 Biscuits à la poudre d'amande Ingrédients : 250 g de farine 75 g de sucre glace 30 g de poudre d'amande 140 g de beurre pommade 1 œuf 1 cuillère à soupe d'amande amère Ustensiles : Emporte-pièces de n'importe quelle forme Un rouleau pour.
Tarte fine aux pommes
Recette N° 1330 Tarte fine aux pommes Quand les journées se rafraîchissent et que l’envie de douceur se fait sentir, rien n’égale le parfum d’une tarte fine aux pommes sortant du four.
Tarte aux noix et au miel
Recette N° 1328 Tarte aux noix et au miel Voici une recette de tarte aux noix trouvée sur un site internet que j'ai légèrement modifiée.
Brioche au pesto
Recette N° 1326 Brioche au pesto Voici une recette de brioche au pesto, idéale pour un apéritif savoureux ou un brunch d'automne.
Spritz d'Halloween à la pâte à tartiner de noisettes.
Recette N° 1321 Spritz d'Halloween à la pâte à tartiner de noisettes.
Gâteau aux noix facile
Recette N° 1319 Gâteau aux noix facile Ingrédients : 150 g de cerneaux de noix ou en poudre 12 cerneaux de noix entiers pour décorer 80 g de sucre en poudre 70 g de sucre cassonade 100 g de beurre pommade 60 g de farine t 45 1/2 sachet de levure chimique.
Petits gâteaux aux amandes et confiture
Recette N° 1312 Petits gâteaux aux amandes et confiture Ingrédients : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 125 g de poudre d'amande 2 œufs 25 g de farine de châtaigne 2 cuillères à soupe d'amande amère 1/2 sachet de levure chimique Des amandes entières.
Confiture d'abricots facile
Recette N° 1305 Confiture d'abricots facile Pour faire cette recette, il vous faudra stériliser des pots de confiture avec les couvercles avant la cuisson des fruits Ingrédients pour 2 pots : 500 g d'abricots prêts 250 g de sucre en poudre 1 jus de citron.
Tarte tatin aux abricots frais
Recette N°1297 Tarte tatin aux abricots frais Voici une recette de tarte tatin excellente.
Tarte à la framboise déstructurée, crème diplomate
Recette N° 1294 Tarte à la framboise déstructurée à la crème diplomate Recette pour quatre personnes Ingrédients pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre 20 g de fécule 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe.
Clafoutis à l'air fryer (ou au four)
J'ai souhaité préparer cette recette à l'air fryer, mais elle peut également être cuite dans un four classique.
Petits gâteaux à l'airfryer
Recette N° 1282 Petits gâteaux à l'airfryer Voici une recette rapide dans laquelle j'ai incorporé des cranberries.
Muffins aux framboises cuits à l'airfryer (ou au four traditionnel)
Recette N° 1280 Muffins aux framboises cuits à l'airfryer (ou au four traditionnel) Voici une recette rapide, peu sucrée et légèrement acidulée, un véritable délice.
Tarte aux framboises
Recette N° 1279 Tarte aux framboises Ingrédients : 1 pâte sablée 300 g de framboises fraiches Quelques feuilles de menthe Un peu de sucre glac Ingrédients crème pâtissière : 25 cl de lait 1 gousse de vanille 1 œuf 2 jaunes d'œufs 55 g de sucre en poudre.
Brioche aux pralines (praluline)
Recette N° 1274 Brioche aux pralines (praluline) Je n'ai pas eu le temps de préparer la pâte la veille, de plus, je n'avais que de la farine T 45, c'est pour cela que je n'ai pas ajouté l'eau dans la pâte, mais malgré tout ça, cette brioche est à tomber.