
Blog culinaire d'une passionnée de pâtisserie et de bons petits plats

Pour un apéritif chic et savoureux, ces petits choux à la mousse de foie gras sont parfaits ! Retrouvez aussi mes astuces pour la pâte à choux !

Pour Pâques, surprenez petits et les grands avec ces oeufs en chocolat en trompe l'oeil ! Composés de fromage blanc et de coulis de la passion, vous allez vous régaler !

Voici la recette du pain cocotte aux graines : d'une facilité déconcertante, ce pain à la mie moelleuse et à la croûte dorée va vous bluffer !

La tarte au chocolat, tout le monde en raffole ! Elle est composée d'une pâte sucrée craquante et d'une ganache fondante au bon goût de chocolat !

Profitez des tomates gorgées de soleil dans cette délicieuse tarte rustique aux tomates et tapenade.

Ah, les chouquettes ! Cette gourmandise à base de pâte à choux et recouverte de sucre perlé est totalement irrésistible !

Une terrine de courgettes et au saumon qui se mange froide, à servir en entrée ou découpée en cubes pour un apéritif dinatoire.

Des cannellonis aux blettes et à la brousse : une délicieuse spécialité corse pour prolonger les vacances !

Quel régal ces pommes de terre farcies au reblochon ! Un plat typiquement montagnard, généreux et savoureux !

Le krantz cake ou babka est une brioche tressée au chocolat.

Une brioche roulée, moelleuse, idéale pour le goûter ou le petit-déjeuner ! La confiture de framboises apporte du pep's et une jolie couleur !

Réussissez votre apéritif de fêtes avec ces mini gaufres au saumon fumé ! Elégants et légers, ces amuses-bouches séduiront vos invités !

Ce cake moelleux aux pommes et aux poires caramélisées est une recette idéale pour le goûter du dimanche après-midi.

Des cubes de poires fondants et du chocolat surmontés d'une pâte croustillante : le crumble poire chocolat est un dessert de saison !

Découvrez ma recette de pâte pour des crêpes sucrées moelleuses et savoureuses ! Accompagnées de confiture ou de pâte à tartiner, vous allez vous régaler !

C'est la meilleure recette pour un gratin dauphinois fondant et crémeux ! Facile et économique, c'est le plat familial par excellence !

Indémodable, le flan pâtissier à la vanille est un dessert toujours très apprécié ! Crémeux et onctueux, je suis certaine que vous allez vous régaler !

Découvrez la recette authentique de la croziflette : ce gratin d'origine savoyarde à base de crozets et de reblochon est idéal pour quand il fait froid !