Les petits secrets de Lolo

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Blog culinaire d'une passionnée de pâtisserie et de bons petits plats

Les recettes de cuisine de "Les petits secrets de Lolo" - page 13


Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Ma recette facile de la tarte normande aux pommes : une pâte maison, de délicieuses pommes du Pilat et une garniture à base de crème fraîche.

Mousse de saumon en verrine

Mousse de saumon en verrine

Que ce soit en entrée ou en apéritif, ces petites mousses de saumon fumé sous forme de verrines sont parfaites pour vos repas de fêtes !

Brandade de morue aux pommes de terre

Brandade de morue aux pommes de terre

J'adore la brandade de morue aux pommes de terre ! C'est un plat économique et complet, parfait avec une petite salade verte !

Ma recette de tomates farcies

Ma recette de tomates farcies

Des tomates farcies moelleuses et savoureuses avec une farce préparée avec du boeuf et du veau.

Les beignets...comme à la plage

Les beignets...comme à la plage

Retrouvez le moelleux des véritables beignets de plage ! Vous pouvez les déguster nature, les garnir de confiture ou de pâte à tartiner.

Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

Réussissez ce délicieux rôti de porc aux pruneaux et sa cuisson au four ! Et je vous donne pleins d'astuces pour qu'il reste bien moelleux !

Les chaussons aux pommes

Les chaussons aux pommes

De délicieux chaussons aux pommes maison, c'est facile : une bonne pâte feuilletée, une délicieuse compote de pommes maison et le tour est joué !

Quenelles maison nature

Quenelles maison nature

Faire ses quenelles maison n'a jamais été aussi facile ! Suivez ma recette pour vous régaler avec des quenelles moelleuses et goûteuses !

Moelleux au chocolat et noix de coco

Moelleux au chocolat et noix de coco

Une recette de gâteau moelleux qui associe la rondeur du chocolat à la saveur exotique de la noix de coco.

Comment faire des bugnes moelleuses

Comment faire des bugnes moelleuses

Dans ma recette, toutes les astuces et conseils pour faire et réussir des bugnes moelleuses et aérées comme chez le boulanger !

Le chinois : brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Le chinois : brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Le chinois : c'est une brioche très moelleuse garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.

Pancakes de Cyril Lignac

Pancakes de Cyril Lignac

Les pancakes de Cyril Lignac : la meilleure des recettes ! Les pancakes sont très moelleux et délicieux pour bien débuter la journée !

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Le risotto aux champignons : une recette typiquement italienne.

Quenelles à la sauce tomate

Quenelles à la sauce tomate

Spécialité lyonnaise et stéphanoise, les quenelles cuisent dans une sauce tomate avec des olives et des champignons.

Tarte tatin aux tomates et à la chèvre

Tarte tatin aux tomates et à la chèvre

La tarte tatin aux tomates et à la chèvre : une entrée légère et colorée, parfaite pour accompagner une salade.

Le far breton aux pruneaux (où pas!)

Le far breton aux pruneaux (où pas!)

Le far aux pruneaux, c'est une spécialité bretonne que j'adore ! Une recette simple et délicieuse !

Mousse au chocolat noir inratable!

Mousse au chocolat noir inratable!

Cette recette de mousse au chocolat est inratable ! C'est un dessert facile et indémodable qui a toujours du succès !

Feuilleté jambon champignons

Feuilleté jambon champignons

Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Une pâte sucrée, une crème au citron inratable et une délicieuse meringue composent cette délicieuse tarte au citron meringuée.

Pizza maison

Pizza maison

Il n'y a rien de meilleur qu'une pizza maison ! Facile à faire, je vous donne mes astuces pour réussir la pâte à pizza et vous régaler !

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