
Blog culinaire d'une passionnée de pâtisserie et de bons petits plats

Ma quiche lorraine, c'est une recette transmise de générations en générations par ma grand-mère et ma maman.

Il vous reste des blancs d’œufs, pas de panique! Après les financiers, les macarons, je vous propose de réaliser des meringues ludiques et colorées, sous forme de sucettes, comme un petit retour en enfance.

La tarte chocolat framboises façon St Honoré, je l’ai réalisé à l’occasion d’une réunion familiale pour l’anniversaire de mon fils aîné.

Vous connaissez sûrement les roses feuilletées aux pommes ? Il s’agit de petites tartelettes aux pommes à la décoration raffinée et délicate.