Les petits plats de Sébastien259 recettes
recettes familiales
Tarte à la Panna Cotta saveur pistache et aux fruits rouges
Tarte panna cotta pistache et fruits rouges, une recette revisitée d'amandine cooking.
Papilottes de blancs de poulet aux légumes
Les ingrédients pour 6 personnes 6 blancs de poulet, 4 poivrons de différentes couleurs, 2 courgettes, 1 oignon rouge, 2 échalotes, 6.
Gratin de chou-fleur
Les ingrédients pour 6 personnes 1 chou-fleur 5 pommes de terre Gruyère râpé 1 béchamel maison La préparation Préchauffez.
Pâte feuilletée
Pour réaliser une pâte feuilletée il faut confectionner dans un premier temps une détrempe, un pâton de feuilletage Puis, place.
Lapin à la Toscane accompagné de farfalles
Les ingrédients pour 4 personnes 1 lapin entier, 200 g de lardons fumés, 40 Olives noires, 4 carottes, 1 branche de céleri, 250 g.
Tarte au citron meringuée
Les ingrédients pour la pâte sablée 1 pâte sablée (les ingrédients et la réalisation de la pâte sablée est disponible sur.
Pâte sablée
Les ingrédients 250 g de farine 150 g de beurre 50 g de sucre 50 g de sucre glace 1 oeuf 1 pincée de sel La.
Le Fraisier
Les ingrédients pour la réalisation d'un fraisier de 8 parts Pour ce dessert il vous faudra un moule à pâtisserie de 17 x 25 cm et de 4,5.
Mini flans au roquefort et sa salade
Les ingrédients pour 3 personnes 2 ramequins par personne 4 oeufs 225 g de roquefort 40 ml de lait 115 g de farine.
Feuilleté au camembert et salade composée
Les ingrédients pour 4 personnes 2 pommes de terre, 1 oignon, 250 g de lardons fumés, 1 camembert entier, 1 pâte.
Le fraisier de Carl Marletti
Après plusieurs essais, je pense avoir réalisé à ce jour un de mes meilleurs fraisiers.
Le grand cru vanille de Philippe Conticini
Je me suis tenté à la réalisation du fameux grand cru vanille du célèbre chef Philippe Conticini à l'occasion de l'anniversaire de mon.
Filet de dorade rôti et son croustillant de pommes de terre
Recette de Nathalie Beauvais Chef du restaurant " le jardin gourmand à Lorient " cette recette qui est d'une simplicité déconcertante et un.
Tiramisu aux biscuits de cigarettes russes et céréales chocolat
Il existe de nombreuses recette de Tiramisu, celle-ci est celle du tiramisu en verrine réalisé avec des sachets de cigarettes russes Delacre.
Filets de lieu noir et tomates au four
Une recette super simple pour un soir à condition d'aimer le poisson Ingrédients pour 3 personnes 3 filets de lieu.
Pudding aux pépites de chocolat noir et raisins secs
Le pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis .
Tarte et tartelettes au flan vanillé
Que faire avec des jaunes d'oeufs, je vous propose un dessert plutôt sympa copié sur la recette des Pastéis de nata qui sont des petits.