Les petits plats de Sébastien

Les petits plats de Sébastien262 recettes

recettes familiales

Toutes les recettes de "Plat"


Blanquette de veau

Blanquette de veau

Hello les gastronomes, je vous propose aujourd'hui un plat traditionnel de la cuisine française que je voulais ajouter à mon blog depuis.

Boeuf braisé à la bière accompagné de farfalles.

Boeuf braisé à la bière accompagné de farfalles.

A chaque recette son secret, mais si vous aimez les plats mijotés, rien de mieux qu'une cuisson dans une cocotte en fonte.

Le Paris Brest ...

Le Paris Brest ...

A l'origine, le Paris Brest est une couronne de pâte à choux fourrée d'une crème mousseline praliné, parsemée d'amandes effilées.

Boulettes de boeuf haché

Boulettes de boeuf haché

Avec cette nouvelle recette, je vous propose de réaliser un grand classique de la cuisine italienne.

Ravioles au saumon, sauce crémeuse aux crevettes

Ravioles au saumon, sauce crémeuse aux crevettes

Si l'envie vous tente de déguster des ravioles, je vous propose de les réaliser vous-même .

Gratin franc-comtois à la Morteau

Gratin franc-comtois à la Morteau

La plupart du temps, on retrouve la saucisse de Morteau dans des recettes comme le petit salé aux lentilles, en potée avec du chou ou.

Boules de Berlin

Boules de Berlin

Allez-vous succomber à ces petits beignets ??? comment les caractériser, moi je dirais qu'ils sont dodus, moelleux et terriblement.

Tomates et poivrons farcis

Tomates et poivrons farcis

L'automne étant bien avancé .

Caramel beurre salé

Caramel beurre salé

Le caramel au beurre salé, moi j’adore… un souvenir de Bretagne .

Escalopes de veau panées

Escalopes de veau panées

Appréciées par les enfants les escalopes de veau panées sont toujours un succès, elles sont faciles à préparer et deviendront une recette.

Poulet à la crème et aux morilles

Poulet à la crème et aux morilles

Une recette à tester d'urgence .

Tarte aux poireaux lardons et salade

Tarte aux poireaux lardons et salade

  Les ingrédients 2 poireaux, 1 oignon, 100 g de lardons fumés allumettes, 1 cube de bouillon de boeuf, 2 oeufs, 20 cl de crème.

Tartare de boeuf au couteau, frites et roquette

Tartare de boeuf au couteau, frites et roquette

Ingrédients pour 4 personnes 400 à 500 g de Boeuf, 2 jaunes d'oeufs, 2 cs de câpres, 10 petits cornichons, 2.

Paupiettes de veau aux pruneaux accompagnées de frites

Paupiettes de veau aux pruneaux accompagnées de frites

Ingrédients pour 5 personnes: 10 paupiettes de veau, 2 oignons, 1 carotte, 10 pruneaux, 1 bouillon MAGGI basilic origan thym,.

Filet mignon de porc à la crème et aux champigons

Filet mignon de porc à la crème et aux champigons

Les ingrédients pour 6 personnes 3 filets mignons, 500 g de champignons de Paris, 80 cl de crème liquide, 1 cuillère de vin rouge, 2.

Tourte aux poulet et champignons

Tourte aux poulet et champignons

Les ingrédients 2 pâtes brisées, 600 gr de blancs de poulet, 500 gr de champignons, 2 oignons, 4 gousses d'ail,3 oeufs, 1 bouillon de.

Poulet en croûte de sel

Poulet en croûte de sel

La cuisson en croûte de sel est une cuisson à l'étouffée, elle a pour avantage de préserver les saveurs et la texture des aliments.

Parmentier de confit de canard et sa salade

Parmentier de confit de canard et sa salade

  Les ingrédients pour 6 personnes 4 à 5 cuisses de canard confites, 600 gr de champignons de Paris, 2 branches de céleri, 3.

Sandwichs Mexicain de Jamie Oliver revisités

Sandwichs Mexicain de Jamie Oliver revisités

  Ingrédients pour 6 personnes Recette confectionnée avec Antoine et Maxime Pour les Sandwichs 3 baguettes près cuites, 3.

Lapin à la moutarde, champignons et frites

Lapin à la moutarde, champignons et frites

Les ingrédients pour 4 personnes 1 lapin, de la moutarde, du sel, du poivre du moulin, 1 pot de crème fraîche épaisse, 500 g de.

Copyright RecettesMania ©2023. All rights reserved.