Les petits plats de Béa957 recettes
Cuisine & Voyages
Le cake au citron de Pierre Hermé
Il y a quelques temps j'ai vu passé à plusieurs reprises cette recette de cake.
Smoothie banane, fraises, baies de goji et graines de chia
Ce smoothie est idéal pour commencer la journée en forme.
Velouté de fenouil à l'orange, brochette de pétoncles
J'aime associer le fenouil et l'orange, je trouve que ces deux saveurs se marient bien entre elles.
Brioche aux superfruits
On voulant acheter des cranberries en vrac au rayon bio d'Auchan j'ai vu dans le distributeur d'à côté des fruits qui ont attiré mon regard par le mélange de couleur.
Smoothie banane, kiwis et thé matcha
Avec ce smoothie tout vert, je vous propose de bien commencer la journée.
Blanquette de joues de lotte aux pleurotes
La blanquette fait partie des plats classiques de la cuisine française mais rien m'empêche de la détourner pour en faire un plat tout aussi savoureux mais avec d'autres ingrédients.
Magret de canard en croute de pruneaux, artichauts sautés aux 5 baies et céréales.
Aujourd'hui je vous propose une recette faite à la fortune du pot, un dimanche de retour de vacances.
Crumble fraises et chocolat blanc
Ce crumble permet de manger les fraises cuites et j'aime particulièrement ça.
Tarte rustique aux fraises
On a l'habitude de servir les fraises crues et pourtant elles donnent de très bons desserts lorsqu'elles sont cuites.
Mousse au citron et compotée de rhubarbe aux fleurs de sureau
La saison des fleurs de sureau est courte.
Muffins au citron, graines de chia et fraises
Voici une recette repérée chez ma copinaute Christelle du blog la cuisine facile de Chris, qui elle même l'avait déjà piquée à mon autre copinaute Marie du blog Not Parisienne.
Salade d'avocat aux sardines à l'huile d'olive et à la sauge ananas
Aujourd'hui je vous propose une salade pleine de saveurs.
Millefeuille, crème pâtissière, myrtilles et groseilles
Cette recette est dans mes brouillons depuis plusieurs mois.
Spaghetti de concombre à la féta
La semaine dernière j'ai appris que j'étais deuxième au défi "sucré salé" du mois de mars de "recettes de" avec ma tarte tatin au fenouil et à l'orange.
Tarte aux fraises à la crème de Philippe Conticini
J'ai fait cette tarte pour l'anniversaire de mon fils, mais elle pourrait être une suggestion de dessert pour la fête des mères, elle me permet aussi de marquer les deux ans de mon blog.
Tarte chocolat-fraises
Pour souhaiter une bonne fête à toutes les mamans, j'ai choisi de publier cette tarte un peu girly.
Salade de pommes de terre à la sauce salicornaise, maquereaux fumés et asperges blanches
La sauce salicornaise utilisée dans ce plat est un produit de ma région, fabriquée au Touquet.