Les petits plats de Béa297 recettes
Cuisine & Voyages
Scones aux cranberries, orange et coco
Un petit déjeuner gourmand se profile avec ces scones moelleux au milieu, croquants sur les bords et surtout bien parfumés d'orange, de noix de coco et truffés de cranberries séchées, un vrai délice accompagné d'une tasse de thé.
Crème aux oeufs à la liqueur de clémentine corse
Les crèmes aux ?ufs sont bien faciles à faire et pourtant je n'y pense pas souvent, enfin pas assez souvent.
Gateau créole à la banane
En attendant l'arrivée du printemps puis de l'été et la diversité des fruits de ces saisons, je vous propose un gâteau à la banane.
Petits pains à l'épeautre, pépites de chocolat et écorces d'oranges confites.
Envie d'un petit déjeuner gourmand ? voici exactement ce qu'il vous faut.
Flan au fromage blanc et au limoncello
Un dessert vite préparer je suppose que je vais vous intéresser.
Pintade aux citrons confits en cocotte lutée
Cuite à l'étouffée dans une cocotte lutée, la pintade garde toute sa tendreté et toute sa saveur.
Full english breakfast # Foodista Challenge 39
Lorsque Cécile du blog bien exotique Ma Cuisine Bleu Combava m'a invitée à participer au 39eme Foodista Challenge, ma fille venait de me rapporter d'Irlande un boudin (pudding) noir et un blanc.
Marmelade ananas, citron vert et gingembre
Ici l'ananas est mixé avec le jus de citron vert et le gingembre et donne ainsi une texture de marmelade à cette confiture.
Crème brûlée façon cheese cake au citron et aux framboises
J'aime souvent rédiger mes articles juste après avoir déguster la recette, quand j'ai encore tout le ressenti.
Gâteau roulé au citron et aux fraises
Voici 3 années aujourd'hui que chaque jour je vous régale (ou pas) avec une recette de cuisine, parfois je vous emmène également en voyage.
Faisselle de chèvre, jus de rhubarbe et cerises
C'est un dessert tout en fraîcheur qui me permet d'utiliser une faisselle au lait de chèvre produite dans une chèvrerie de ma région à Preux au Bois.
Flan pâtissier aux cerises
Avec le temps des cerises revient pour moi le temps des desserts gourmands.
Dip à l'orange
Voici une sauce parfumée à l'orange et à l'estragon, bien fraîche et idéale pour accompagner des légumes crus croquants pour un apéro plein de fraicheur.
Oeufs au lait à la cardamome et compotée de cerises au sirop de cranberries
Il y a quelques temps j'ai repéré ces oeufs au lait parfumés à la cardamome chez Ingrid qui rédige le blog les voyages de Gridelle.
Rhum arrangé aux cerises
Je n'ai pas pour habitude de vous proposer des recettes alcoolisées, elles ne reviennent d'occasionnellement sur mon blog et pourtant en voici une deuxième en peu de temps mais au regard de ma récolte de cerises je ne voulais pas passer à côté de cette.
Madeleines au thym citron
Je pense que quand on essaie une nouvelle recette de madeleines, c'est une loterie, bosse ou pas de bosse, le suspense reste jusqu'à la sortie du four.
Yaourts maison au citron pour un petit déjeuner gourmand
Les yaourts maison j'en fais toutes les semaines.
Jus de pastèque à la verveine citronnelle
Boisson fraîcheur par excellence, cette pastèque réhydrate, rafraichit, apporte sa part de vitamine et de minéraux.
Féta au citron (tartinade) - balade grecque Psérimos
Voici une tartinade tout en fraicheur, découverte chez ma copine Marie du blog Not Parisienne.
Confiture de raisin épicée - Balade à Montmartre pour la fête des vendanges
Voici une confiture de saison, une confiture de vendange.