Les Papilles de Karen870 recettes
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Filets de lieu noir au brocoli et parmesan
J'aime beaucoup le brocoli mais c'est vrai qu'il ne fait pas forcément l'unanimité.
Cookies aux abricots secs, chocolat blanc et noisettes
Une soudaine envie de cookies, et comme je voulais une nouvelle garniture de tous ceux que je vous ai déjà proposé, j'ai opté pour des abricots secs, du chocolat blanc et des noisettes.
Cake moelleux aux carambars
Un gâteau ultra moelleux au bon goût de caramel, ça vous tente ? Cette recette est simple, rapide et facile à réaliser pour un résultat tout simplement délicieux ! Gros coup de cœur 😋 Pour ce joli visuel, j'ai utilisé le moule à cake cannelé OHRA de.
Pâtes au gorgonzola, noix et ciboulette
Voici un plat de pâtes inspiré de Julie Andrieu, alliant le gorgonzola à la noix et à la ciboulette.
Quatre-quarts au chocolat
J'aime les quatre-quarts, de part leur goût mais aussi de leur simplicité de réalisation.
Tarte rustique au sarrasin, tapenade noire, butternut et mozzarella
Depuis que j'ai découvert les tartes rustiques, j'aime les décliner au fil des saisons.
Flans aux champignons et à la ricotta
Pour la petite histoire, ces flans aux champignons et à la ricotta, je les avais préparé à l'origine pour ma fille.
Pâte de coings
J'adore les pâtes de fruits et c'est la première fois que je me lance pour la confectionner moi même ! Pour cette première tentative, j'ai choisi le coing, comme on m'en a donné une généreuse quantité, l'occasion était toute trouvée ! On ne va pas le.
Moelleux à la crème de marrons
Étant une addicte de crème de marrons, je ne résiste jamais très longtemps devant une nouvelle recette de gâteau au marron.
Donuts moelleux à la carotte et au chèvre
Des donuts avec une texture à la fois moelleuse et fondante, saveur carotte et chèvre, ça vous tente ? Et bien voici la recette que nous aimons beaucoup à la maison (la carotte fait partie des légumes appréciés par mes deux enfants 😅).
Potimarron rôti, feta, miel et thym
Ce que j'aime à l'automne, c'est l'arrivée des courges sur les étals.
Napolitain maison
Vous connaissez certainement le Napolitain, une des gourmandise que l’on retrouve le plus souvent dans les boîtes à goûter ! Je vous propose de le réaliser maison et contrairement à ce qu'on pourrait penser, il est plutôt simple à préparer puisqu'avec.
Saucisses momie pour Halloween
Cette année, mon fils est devenu un grand fan d'Halloween 🎃! Depuis deux semaines, il ne cesse de m'en parler 🤪 alors j'ai voulu lui faire plaisir en préparant ces petites momies réalisées avec des saucisses et de la pâte à pizza.
Quiche au jambon, oignon et ciboulette
Voici une tarte salée qui est née avec les restes du frigo : du jambon, des oignons et de la ciboulette.
Gratin de pommes de terre au brocoli et chorizo
Mon mari m'a récemment avoué qu'il mangeait volontier le brocoli dans mes recettes mais que ce n'était pas un légume qu'il se cuisinerait lui-même.
Gâteau cimetière d'Halloween 👻
Je vous propose cette année un grand classique des recettes d'Halloween : le gâteau cimetière ! Il est préparé avec une base de gâteau au chocolat qui est ensuite entièrement recouvert de ganache au chocolat.
Pains au chorizo
Aujourd'hui, je vous propose une recette "boulange" avec ces petits pains au chorizo.
Gratin de butternut au camembert
Voici une recette qui séduira tous les amateurs de fromage et surtout de camembert.
Mousse au chocolat de Christophe Felder
La mousse au chocolat fait partie des classiques de la pâtisserie dont on ne se lasse pas.
Polenta crémeuse aux champignons et burrata
Voici une recette de polenta crémeuse cuisinée avec un peu de parmesan et servie avec des champignons rôtis ainsi qu'une burrata.