
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Curry de porc aux macaroni pimentés Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de porc 400 g de macaroni 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 3 c.

Velouté froid d’avocats au concombre Ingrédients pour 4 personnes : 4 avocats mûrs ½ concombre 2 oignons nouveaux 5 brins de coriandre 6 feuilles de menthe poivrée 1 citron jaune 1 citron vert 1 gousse d’ail 1 yaourt grec 1 tartine épaisse de pain rassis.

Filet mignon de porc moutardé au citron Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de porc ( 350 g ) 6 tranches de jambon serrano 2 citrons 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c.

Boulettes de poisson sauce piquante à la sénégalaise Le fameux thiou sénégalais de poisson… Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filets de poisson blanc ( capitaine, colin, lieu, perche… ) 4 tomates bien mûres ( 500 g ) 2 oignons 2 gousses d’ail 1.

Salade de carottes râpées et pousses de haricots mungo à la sauce pakistanaise et Lassi salé - namkeen lassi Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de carottes 125 g de pousses de haricots mungo 1 yaourt nature 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 2 cm de.

Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à pizza 150 g de sauce tomate cuisinée 1 oignon nouveau 1 boule de mozzarella 200 g de champignons 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 2 oignons 75 ml de jus de tomate 1 tomate 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de tagliatelle fraiches 2 filets de saumon 1 oignon 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes 4 cailles 125 g de lardons ½ chou blanc 1 carotte 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 cube de bouillon.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses longanizas blanches de porc 4 poivrons rouges pelés 2 tomates 1 oignon 4 gousses d’ail .

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de châtaignes crûes ou cuites sous vide ou en boite 3 gousses d’ail 2 oignons 75 ml de vin.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles blondes 1 pomme de terre 1 oignon 2 gousses d’ail ½ cube de bouillon de légumes .

V Filets de thon de frégate à l’huile d’olive v Salade de carottes râpés sauce moutarde v Salade.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blancs de poulet hachés 100 g de mie de pain 75 ml de lait 3 gousses d’ail 1 oeuf 1 oignon .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 2 oignons jaunes 5 gousses d’ail 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 300 g de riz rond 20 feuilles de basilic 1 oignon 3 gousses d’ail 1 citron 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 200 g de riz rond 400 g de ratatouille ou de pisto ½ oignon 3 gousses d’ail ½.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 petit chou rouge 1 pomme 1 citron 1 oignon nouveau avec la tige 2 brins de.