Les marmites de Marphyl1 486 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Riz au lapin
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz 1 lapin 1 foie de lapin 2 gousses d’ail 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1.
Cassolette de colin d’Alaska façon tajine
Colin ou merlu, c’est le même poisson… Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de colin d’Alaska ( 600 g ) ½ poivron vert 3 pommes de.
Boulettes d’agneau à la marocaine et semoule tomatée - ( keftas )
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée d’agneau 2 tranches de pain de mie 125 ml de lait 4 gousses d'ail 2 oignons 9.
Tripes aux pois chiches à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de gras double 1 pied de veau 2 oignons 1 clou de girofle 2 gousses d'ail 3 tomates 1 c.
Filet mignon de porc et légumes provençaux au four
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette ½ céleri rave 2 oignons 3.
Salade au saumon fumé poivré et aux lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : 12 tranches de saumon fumé au poivre 350 g de lentilles cuites ½ salade 2 tomates 1 oignon.
Salade de macaroni au thon aux saveurs vinaigrées
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de macaroni 3 boîtes de thon à l’huile ( 250 g ) 8 tomates cerise rouges 12 tomates cerise.
Entrecôte de boeuf alla pizzaiola
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de boeuf ou de veau 8 tomates 1 c.
Filets de bar en papillote aux riz et légumes
Bar, loup ou perche de mer … bass en anglais et lubina en espagnol Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de bar 250 g de riz .
Émincé de poulet et pommes de terre rôties au curcuma
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de poulet fermier ( 2 blancs ) 6 pommes de terre bintje 250 ml de crème fraîche.
Épaule d'agneau aux épices à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes : 1 épaule ou 2 4 pommes de terre 1 oignon rouge 1 oignon jaune 3 gousses d'ail ½ citron 10 brins.
Moules aux poivrons à la marinière
Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de petites moules 2 oignons 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 poivron vert ½ c.
Filet mignon de porc et macédoine de légumes en cocotte
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignon de porc 4 pommes de terre bintje 3 carottes 1 panais 250 g de petits pois 250 g.
Poulet basquaise rapide
Au pays basque, certains aiment ajouter une aubergine, c’est mon cas… Cela permet d’absorber et épaissir la sauce du plat Ingrédients pour.
Smoothie pastèque, groseille, tomates et citron vert
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pastèque 100 g de groseilles 3 tomates 2 c.
Salade de macaroni au poulet et aux légumes
Une salade de poulet et macaroni froide pour affronter les chaleurs estivales… Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de macaroni 1 blanc.
Filets de lieu jaune au lait de coco et compotée de tomates au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu jaune 2 gousses d'ail 2 c.
Flautas mexicaines au bacon et sauce tomate aux piments
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tortillas de blé ou de maïs 16 tranches de bacon ou de poitrine fumée 24 tranches de fromage ou 250 g.
Ragoût de pintade à la dominicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 8 morceaux de pintade 1 carotte 2 oignons 3 gousses d’ail 1 poivron 3 c.
Dés de morue aux oignons à l’espagnole – Bacalao encebollado
Une recette typique revisitée et aux légumes vapeur Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de morue dessalée et sans arêtes 2 tomates.