Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Couscous madfoune au poulet et au mouton enfouis Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de poulet 600 g de collier de mouton 400 g de couscous 2 oeufs durs 2 carottes 1 courgette 1 navet 200 g d’amandes 350 g de raisins secs 1 bouquet de persil 1 bouquet.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à pizza 150 g de sauce tomate cuisinée 1 oignon nouveau 1 boule de mozzarella 200 g de champignons 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 2 oignons 75 ml de jus de tomate 1 tomate 1 c.
Le yakisoba est un mets de la cuisine japonaise composé de nouilles, de viande de porc et de légumes sautés .
Ingrédients pour 4 personnes 4 cailles 125 g de lardons ½ chou blanc 1 carotte 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 cube de bouillon.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de.
Recette du riz à la Dominicaine en fin de recette….
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes 120 g de riz long 200 g de crabe en boîte 4 gambones ou scampi 1 rouleau d’oeufs de cabillaud 2 poivrons.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates bien mûres ( cœur-de-bœuf, rose, etc… ) 4 tranches de lard ¼ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande maigre d’agneau désossée 6 carottes 75 g de raisins secs 75 g d’amandes mondées 8.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses longanizas blanches de porc 4 poivrons rouges pelés 2 tomates 1 oignon 4 gousses d’ail .
Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de tagliatelle fraîches 500 g de cèpes 1 carotte 2 échalotes 2 gousses d’ail ¼ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles 4 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c.
Ingrédients pour 2 personnes : 4 filets de daurade 5 gousses d’ail 2 ½ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de sauté d’agneau 4 aubergines ( 400 g ) 2 poivrons rouges 1 poivron vert 6 petites pommes.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Filets de merlu 4 bananes fermes 8 piments verts doux 4 pommes de terre 1 citrons 250 g de.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de châtaignes crûes ou cuites sous vide ou en boite 3 gousses d’ail 2 oignons 75 ml de vin.