
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Ingrédients pour 1 ou 2 personnes : 1 base de pâte pour pizza 3 c.

Milkshake chocolaté de melon au citron vert Ingrédients pour 2 personnes 250 g de melon blanc 2 c.

Milkshake de papaye et fruits rouges Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de papaye 100 g de fraises 75 g de framboises 75 g de cassis 100 ml de lait 1 yaourt saveur framboise Glace pilée Dans le bol du blender mettre les fruits rouges et mixer brièvement.

Punch de banane aux pêches blanches et grenadine au rhum blanc Ingrédients pour 1 personne : 2 pêches blanches ½ banane 5 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de chair de pastèque ( Poids initial de la pastèque 6850 g ) 200 g de framboises 250 g de fraises 1 yaourt aux fraises 125 ml de lait entier froid Dans une pastèque, couper une grosse tranche et tailler la chair en.

Smoothie de pastèque aux raisins blancs et à la banane Ingrédients pour 4 personnes : ¼ pastèque ( 800 g avec la peau, 500 g de chair ) 2 bananes 2 grappes de raisin blanc sans pépins ½ citron ( 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de chair de pastèque 20 fraises 1 pomme verte 1 pomme galia 1 yaourt aux fraises ½ citron 100 ml d’eau froide 6 c.

Milkshake ou batido d’ananas et melon blanc au jus d’ananas Ingrédients pour 2 personnes : 3 tranches d’ananas 250 ml de jus d’ananas 300 g de melon blanc 1 yaourt à l’ananas 2 c.

Milkshake ou batido de bananes au melon blanc et lait de coco Ingrédients pour 2 personnes : • 200 g de melon blanc • 2 bananes bien mûres • 1 yaourt au coco • 200 ml de lait de coco • 2 c.

Milkshake ou batido de pastèque aux pommes et grenadine Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pastèque sans pépins 2 pommes 1 citron vert 3 c.
La purée d’amandes moulues récupérée dans la mousseline s'appelle l’okara et peut s’utiliser dans la confection de gâteaux sous 3 jours… Dans la 2nde recette, j’utilise l’extracteur de jus !!! Pour économiser, utiliser des amandes entières non émondées.

Smoothie de banane et pastèque aux nectarines Ingrédients pour 4 personnes : ¼ pastèque ( 800 g avec la peau, 500 g de chair ) 2 bananes 2 nectarines ½ citron 2 feuilles de menthe poivrée Glace pilée Presser le citron Peler et couper les bananes en rondelles.

De gauche à droite : confiture de goyave-fraises, de mangue, de kakis et chutney de mangue Ingrédients pour 8 pots : 2 kilos.

De gauche à droite : confiture de gayave-fraise, de mangue, de kaki et chutney de mangues Fruit du plaqueminier, le kaki se mange souple.

De gauche à droite : confiture de goyave fraise, de mangue, de kakis et chutney de mangue.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles avec le foie ou avec 2 fois de volaille 4 tranches de jambon serrano 3 c.

Le lassi est une boisson traditionnelle de l’Inde, concrètement du Punjab Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 250 g de yaourt grec .

Ingrédients pour 2 personnes : 12 goyaves fraises 2 grenades 400 ml d’eau très fraîche ou des glaçons Dans un saladier,.