Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 674 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl" - page 94


Gazpacho de betteraves à la crème

Gazpacho de betteraves à la crème

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de betteraves rouges 2 oignons 2 gousses d'ail ½ cube de bouillon de légumes ¼ c.

Gambas aux tomates grappe et à l’ail

Gambas aux tomates grappe et à l’ail

Ingrédients pour 2 personnes : 600 g de grosses crevettes roses cuites 8 tomates cerise 1 c.

Xiao long au porc et aux gambas

Xiao long au porc et aux gambas

Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine de blé ou de riz 1 c.

Tarte à la choucroute et au munster

Tarte à la choucroute et au munster

Utiliser ou faire une pâte brisée salée Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 1 fromage munster 300 g de choucroute.

Gâteau moelleux au chocolat fourré aux poires

Gâteau moelleux au chocolat fourré aux poires

Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat noir à 70% 125 g de beurre demi-sel pommade 300 g de farine de blé 1.

Burgers de dinde aux épinards et poêlée de dés de courge et de pomme de terre au romarin

Burgers de dinde aux épinards et poêlée de dés de courge et de pomme de terre au romarin

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de dinde 250 g d’épinards frais 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Soupe de légumes indienne au curry

Soupe de légumes indienne au curry

Ingrédients pour 6 personnes : 1 c.

Poêlée provençale de légumes et champignons au poulet

Poêlée provençale de légumes et champignons au poulet

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge ½ poivron jaune ½ poivron vert 12.

Tagliatelle de légumes et lamelles de poulet épicées

Tagliatelle de légumes et lamelles de poulet épicées

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet ½ c.

Spaghetti au thon et aux poivrons verts

Spaghetti au thon et aux poivrons verts

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de spaghetti 3 poivrons verts 200 g de thon à l’huile d’olive en boîte 100 ml de vin blanc .

Punch ananas et fruit de la passion

Punch ananas et fruit de la passion

Ingrédients pour 8 personnes : 1 ananas 6 fruits de la passion 1 c.

Curry d'aubergines et de crevettes au riz blanc

Curry d'aubergines et de crevettes au riz blanc

Ingrédients pour 4 personnes 12 grandes crevettes roses 2 aubergines 1 oignon 3 gousses d’ail ½ c.

Salade marine de filets de maquereaux aux moules

Salade marine de filets de maquereaux aux moules

Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de salades variées 2 cœurs de laitue 2 boites de filets de maquereaux à l’huile d’olive 3.

Queues de lottes au four à la peperonata

Queues de lottes au four à la peperonata

Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de lottes ( 600 g x 2 ) 3 poivrons rouges 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 1 c.

Joues de boeuf en sauce au vin de Malaga

Joues de boeuf en sauce au vin de Malaga

Ingrédients pour 4 personnes 4 joues de boeuf 1 blanc de poireau 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail ½ poivron rouge 2 c.

Empanadillas au thon et à la tomate

Empanadillas au thon et à la tomate

Une recette originale des Baléares dont c’est une des spécialités… Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée carré ou.

Loup en portefeuille aux tomates et poivrons sur lit de pommes de terre

Loup en portefeuille aux tomates et poivrons sur lit de pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes : 2 bar ou loups ( de 600 g chacun ) 4 pommes de terre 1 poireau 4 tomates 1 poivron vert 1.

Assiette composée andalouse

Assiette composée andalouse

Ingrédients pour 4 personnes : 1 tortilla de pommes de terre et oignons 2 tomates Salade verte 8 tranches de jambon serrano 4 c.

Tomates farcies à la brandade de morue et gambas

Tomates farcies à la brandade de morue et gambas

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de morue 24 gambas ou crevettes roses 8 tomates à farcir 400 g de pommes de terre 150 ml de.

Potage de lentilles au chorizo et au jambon serrano à la moutarde

Potage de lentilles au chorizo et au jambon serrano à la moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de lentilles 4 pommes de terre 1 carotte 1 branche de céleri 100 g de lardons de poitrine fumée .

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