Les marmites de Marphyl2 817 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Olives noires fendues
1 mois avant la préparation peler et mettre à sécher au soleil l’écorce de 3 oranges bien lavées Comme chaque année à l’époque de la.
Olives vertes fendues
1 mois avant la préparation peler et mettre à sécher au soleil l’écorce de 3 citrons bien lavées Comme chaque année à l’époque de la.
Cuisson de la langue de bœuf
Langue de boeuf Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 langue de boeuf 1 oignon 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier 3.
Tajine de lapin aux coings et aux carottes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin 2 coings ½ citron 2 oignons 2 gousses d’ail 4 carottes 4 pommes de terre 2 tomates 2.
Gâteau renversé à l’ananas et raisins secs
Nous vous proposons 2 options, l’une préparer l’appareil avec les jaunes d’œuf puis monter les blancs en neige ou l’autre, préparer.
Chou entier farci
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou blanc 1 cube de bouillon de porc 200 g de chair à saucisses 150 g de viande de bœuf.
Tourte aux crevettes, aiglefin et légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 25 crevettes 350 g d’aiglefin 6 anneaux de calamar 1 blanc de poireau 1.
Wok de cabillaud aux St Jacques et crevettes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 12 noix de Saint-Jacques 20 crevettes 1 oignon ½ poivron rouge 1 brocoli .
Filets de saumon poêlé aux 3 poivres et légumes vapeur
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon 1 c.
Chili con carne de mouton et jalapeños
Recette des mexicains qui gardaient les moutons au Texas Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’épaule de mouton 8 oignons 1.
Locrio de légumes ou riz aux légumes à la mode dominicaine
Un des accompagnements de base de la cuisine dominicaine Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz 4 gousses d’ail ½ oignon 6 brins.
Lapin aux pruneaux et sauce moutarde
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin 24 pruneaux entiers 125 g de champignons de Paris 150 g de lardons 6 c.
Roti de porc au fenouil et au romarin
Hiver et fenouil, un bulbe de saison, trop souvent oublié !!! À déguster avec un Picpoul de Pinet de la cave de l’Ormarine et c’est un.
Jarret, travers de porc et saucisses de Morteau aux lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 400 g de travers de porc 1 saucisse de Morteau 125 g de couenne de porc 1 c.
Magrets de canard épicuriens aux épices
Seule la poitrine des canards engraissés pour leur foie peut prétendre s'appeler magret Les magrets pèsent environ 600/700 g donc 2.
Cannelés à notre façon
Rien de plus simple à réaliser que des cannelés bordelais, ils se cuisinent à base de pâte à crêpes La gousse de vanille peut être.
Filets de cabillaud aux petits légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 1 oignon 1 poireau 3 pommes de terre 3 carottes 2 gousses d’ail 2 c.
Pavés de saumon et légumes à la sauce Wasabi
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 400 g de haricots verts et haricots beurre 150 g de champignons de Paris entiers ½.