Les marmites de Marphyl2 775 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Langues de porc sauce piquante épicée
Contrairement à la langue de bœuf, la langue de porc n’a pas besoin d’être pelée Le bouillon peut servir de base à un excellent potage .
Peler facilement les poivrons, c'est simple !!!
Une solution simple pour peler les poivrons sans se compliquer l'existence .
Côtes de porc au coulis de tomates cuisiné
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 300 ml de coulis de tomates 1 carotte 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d’ail .
Blancs de poulet farcis aux légumes et à la sauce verte
Ingrédients pour 4 personnes: 2 blancs de poulet avec aiguillettes 2 gousses d'ail 1 oignon 16 feuilles d'épinards 4 tomates cerise .
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes
Pour changer du fameux gigot d’agneau pascal, pourquoi pas un tajine … Le fameux tajine d’agneau aux pruneaux et amandes de Salé ( Maroc.
Pavés de saumon au fenouil et lentilles aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 250 g de lentilles 2 fenouils et pluches 1 citron confit 2 oignons 4 gousses.
Tartiflette d'endives au reblochon
Ingrédients pour 4 personnes : 6 endives 4 pommes de terre 100 g de lardons 150 g de reblochon 1 oignon 1 c.
Entrecôtes de boeuf et sauce au chocolat noir et Châteauneuf du Pape
Dans le réfrigérateur, mettre la viande dans une boîte sans couvercle 36 h en la retournant toutes 8 h Le jour de la cuisson, saler et.
Andouillettes à la crème de Beaufort
Une bouteille de Mondeuse et une liqueur de génepi pour terminer, voila de quoi faire une bonne sieste !!! Ingrédients pour 4.
Mijotée de Jambonneaux et chorizos aux champignons à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 2 jambonneaux de porc 2 chorizos 1 oignon 1 échalote 250 g de champignons de Paris en boîte.
Paquets de manioc farcis à la viande et au fromage
Confectionner les paquets dans les feuilles d’origine qui enveloppent le paquet Avec un paquet de manioc, il est possible de préparer les.
Beignets d’araignées de manioc à la dominicaine
Voici 3 versions pour réaliser des araignées de différentes saveurs avec ½ paquet de manioc et avec l’autre ½ réaliser des paquets.
Cocido madrileño ou pot au feu madrilène
Un cocido, c’est comme un pot au feu, il faut au moins 6 personnes Proscrire l’autocuiseur pour cette recette car le cocido doit mijoter à.
Daube de sanglier et purée de céleri rave
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d’épaule de sanglier 2 oignons 1 gousse d’ail 2 carottes 1 branche de céleri 1 navet 2 tomates .
Pollo Guisado ou ragoût de poulet à la dominicaine
L’orange amère est le fruit du bigaradier et peut se remplacer par un citron et les piments cubanelas par 1 poivron rouge La saveur et le.
Gratin de chou fleur au Ti Pavez breton
Le Ti Pavez est un fromage à pâte pressée mi-cuite Fabriqué entre terre et mer avec du lait entier de vache et des algues du Finistère, il.
Sot l'y laisse de dinde et chorizo aux lentilles
Ingrédients pour 6 personnes 12 sot l'y laisse de dinde ½ chorizo doux 1 oignon 3 gousses d’ail 1 carotte 1 pomme de terre 1 petit.
Tombée de fanes de betteraves rouges aux lardons et œufs pochés
Un goût plus fin que les épinards ou les feuilles de blettes, essayer les fanes de betteraves rouges, c'est les adopter ! Ingrédients pour.
Fricassée de gésiers confits sur salade
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de gésiers de canard confits, 3 c.