Les marmites de Marphyl2 674 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Cuisse de dinde à la dijonnaise
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde ( 1250 g ) 6 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Poulet et riz 3 délices
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz long 1 carotte 100 g de petits pois 2 oeufs 75 g de jambon blanc 400 g de.
Potée de dinde aux carottes et courge au chou
Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de dinde ½ chou 4 pommes de terre 1 courgette 250 g de courge 3 carottes 1 oignon 2.
Lentilles aux saucisses et chorizo
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de lentilles 8 saucisses de strasbourg 200 g de chorizo doux ou piquant 1 cube de bouillon de.
Riz aux fruits de mer
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de riz long grain 200 g de mélange de fruits de mer surgelés ( petits encornets, crevettes,.
Légumes sautés à la méditerranéenne
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de haricots verts ronds 200 g de champignons des bois ou de Paris ½ brocoli ½ poivron jaune .
Soupe de poulet aux tomates et vermicelles
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet de poulet 100 g de vermicelles 3 cubes de bouillon de volaille 4 tomates 3 brins de.
Tourteaux ou dormeurs à la Caribeña
Tourteaux, dormeurs ou araignées, sont tous des crabes ! La meilleure saison pour les déguster est l'été La cuisson est très.
Soupe de potiron à la coriandre à la Dominicaine
Un potiron qui ne demandait qu’à se convertir en soupe.
Aubergines farcies à la viande et à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses aubergines 2 c.
Paella Valenciana Mixta – Viandes et poissons
( Ceci est une Paella, le terme paella désigne aussi bien le contenu que le contenant ) Ingrédients pour 4 personnes 320 g de riz.
Tripes à la mexicaine
Tripes variées de boeuf avec du porc ( oreille, queue, pied ) et chorizo Ingredients pour 4 personnes : 1 kg de tripes 2 chorizos frais.
Soupe de poissons méditerranéenne
Une "soupe" de poissons méditerranenne, cousine germaine de la bouillabaisse Ingrédients pour 4 personnes: Le bouillon ( 2 litres.
Lieu jaune au curry en papillote
Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de lieu jaune ½ courgette 2 oignons Jus d'½ citron 1 c.
Velouté de cresson et pommes de terre
Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson 3 pommes de terre 2 oignons 1 litre de bouillon de légumes 2 c.
Flan pâtissier à la mangue et au rhum ambré
La plus ancienne écriture de flan se trouve dans un traité culinaire de 1306 qui remonte au Moyen Age ! Je me souviens qu’enfant tous les.
Tajine d'agneau aux abricots et à l'orange
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de gigot d’agneau 2 oignons 3 carottes 3 cm de gingembre ou 1 c.
Riz à la morue al Andalus
" Sarandonga, nos vamo' a comer, Sarandonga, un arroz con bacalao, Sarandonga, en lo alto del puerto, Sarandonga, que mañana.
Variétés de Poivrons
Divers poivrons de la cuisne espagnole En espagnol pimiento désigne le poivron et Chile généralement le piment Originaire d'Amérique du.