Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu jaune 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 kakis 2 mangues 2 citrons verts Glace pilée Peler, retirer le noyau et couper les.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud ( 600 g ) 150 g de chorizo 20 palourdes 4 pommes de terre 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de riz arborio 2 blancs de poulet 2 poivrons rouges 1 poivron vert 12 tomates olivettes 3.
Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses tomates mûres 150 g de semoule à couscous ½ poivron vert italien ½ poivron rouge ½.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets ( 600 g x 2 ) 4 poivrons rouges 2 oignons blancs ou rouges 4 gousses d’ail 2 c.
Garniture préparée pour le puchero Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de poule ou à défaut de poulet 400 g de veau maigre.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de papaye 3 kakis 2 citrons verts Glace pilée Peler, épépiner, retirer la.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye ½ ananas 1 boîte d’eau de coco Glace pilée Peler, épépiner, quitter la membrane et couper.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 400 g de mérou ou de colin 1 calamar 20 moules 12 palourdes 20 gambas 150.
Ingredients pour 4 personnes : 400 g de papaye 2 yaourts grecs 250 ml de lait entier 3 c.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 2 kakis bien mûrs - blet 1 yaourt grec Lait, à discrétion 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulette ( 1250 g ) ou 4 cuisses 500 g de gros haricots blancs 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 5 oreilles de porc ( 900 g ) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 carotte 1 poireau 3 tomates mûres.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 ou 4 jarrets de porc 125 ml de vin rouge 800 g de haricots rouges 1 c.
Un potage de restes du pot au feu malagueño avec du riz Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ litre de bouillon du cocido Malagueño 4.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de courge musquée 4 tranches de poitrine fumée 1 pomme de terre 20 g de beurre 1 oignon 2.
Le lassi est une boisson originaire du nord de l’Inde ( Punjab ) qui peut accompagner un repas épicé ou se consommer en dessert… .
Réserver le bouillon restant de cette recette pour réaliser un risotto ou la semoule à couscous Ingrédients pour 4 personnes : 1.