les gourmandises de Nanou431 recettes
"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"
🍑 Sbriciola à la compotée de mirabelles/verveine citronnee/ vanille 🍑
Voilà une jolie façon de travailler la mirabelle sans denaturer son goût si doux .
Rousquilles catalanes
Et voilà une autre spécialité du Roussillon qui s'accommode très bien avec une crème catalane à la vanille Recette : 1) travaillez au robot avec la feuille 200 g de farine + 20 g de sucre + 40 g de sucre cristal + 60 g de beurre + 1 pincée de sel +.
Crêpes marbrés
🍫 Crêpes marbrées 🍫 Recette : 1) mélangez 4 œufs + 3 c à s de sucre + 1 pincée de sel+ 250g de farine + 500 ml de bon lait de ferme 🐄 + 3 c à s d 'huile + poudre de vanille + rhum ( je me facilite le travail en mettant tous dans un saladier et je plonge.
🍑 Gâteau à l abricot et crème d amandes 🍑
Douceur acidulée, pour un bon dessert de saison 😉 Recette : 1) beurrez un moule en silicone et saupoudrer de sucre 2) installez vos abricots sur le fond du moule 3) préparez votre crème d amandes, 100g de beurre mou + 100g de sucre +2 oeufs + 120g de.
🍪 Cookies friables pralines raisins sec/ kirsch 🍪
Des amoureux des pralines par ici ??? Alors voici une jolie façon de le utiliser 😉🍪 Recette pour une vingtaine de cookies : 1) sablez 120 g de beurre doux + 165 g de farine + 1 c à c de levure chimique + 1 pincée de sel 2) ajoutez 100 g de sucre + 20.
🍫Naked cake au chocolat🍫
Un joli gâteau au chocolat très festif pour 35 à 40 personnes 😉🍫🎂 Recette : Materiel : 3 cercles de 18/ 20 cm 1) préparez la pâte à gâteau en 2 fois car la quantité est trop grande en une.
Cookies à la lavande/ écorce de citron/ noix
Aux douces saveurs de l'été , un goût qui fait voyager vers la Provence .
Gâteau madeleine à la noisette
Recette : 1) mélangez dans l'ordre 3 oeufs + 140 g de sucre + vanille en poudre + 1 c à s de rhum 2) ajoutez 120 g de beurre mou + 30 g d'huile d'olive + 130 g de farine + 1 c à c de levure + 30 g de poudre de noisette + 60 g de noisettes concassées.
Crum'magdanela à l'abricot
Vous souhaitez, une bonne gourmandise pour le goûter où lors d'un moment de pause gourmande , alors voici le crum'magdanela à l'abricot , fruit du moment !!! Recette 1) appareil à madeleine : 3 œufs + 140 g de sucre + vanille en poudre +1 c à s de kirsch.
Biscuits diamants aux graines de sésame et écorce de citron
Hummmmmm cette douceur , vous ne pourrez y résister !!!! Recette pour une vingtaine de biscuits : 1) cremez 110g de beurre avec 50g de sucre glace 2) ajoutez 1 jaune d oeuf + vanille en poudre 3) ajoutez 135g de farine + 1 pincée de sel + 60g de graines.
Sbriciolata à la pâte à tartiner
C'est un gâteau très répandu en Italie , c'est une spécialité italienne RECETTE : 1) mettre 300 g de farine dans votre robot avec la feuille + 150 g de beurre + 100 g de sucre + 8 g de levure + une pincée de sel + 100g de pépites de chocolat , sablez.
Cookies praliné pop corn
Recette pour une vingtaine de cookies : 1) dans votre robot, avec la feuille ( peut également très bien se faire à la force des bras) 100 g de beurre + 100 g de sucre de canne + 20 g de sucre blanc + 1 oeuf + 30 g de poudre de noisette 2) ajoutez 1 c.
Mousse à la ricotta/crumble/fraises framboises
Un savoureux dessert frais pour vos fins de repas d'été !!! Recette : 1) préparez votre mousse ricotta : mélanger 3 jaunes d'oeufs + 50 g de sucre + 250 g de ricotta + vanille en poudre 2) montez les 3 blancs en neige , l'ajouter à la première partie.
Flan pâtissier classique
Parfois le classique ça a du bon !!! qui n'aime pas le flan ??? recette : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes , mélangez 200 g de farine + 100g de beurre +2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 1 œuf 2) mettre la pâte 30 min.
Tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé
Là c'est de la gourmandise !!! mais pas bon pour le régime .
Tarte streusel aux pommes
Une bonne tarte aux pommes douce et tellement gourmande !!! recette : 1) faire une pâte brisée : mélangez 250 g de farine + 125 g de beurre + 4 g de sel + 8 g de sucre + 70 g d'eau (pourquoi peu de sucre, juste pour donner une belle coloration à votre.
