les gourmandises de Nanou

les gourmandises de Nanou377 recettes

"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"

Toutes les recettes de "Sucre"


Macarons au lemon curd

Macarons au lemon curd

Petite gourmandise acidulée !!!! recette pour 30 macarons : 1) mixez 200g de sucre glace + 200g d'amandes en poudre, puis passer au tamis/ réservez/ mettre 50ml d'eau + 200g de sucre semoule dans une casserole , faire bouillir à 118°/ montez 75 g de blancs...

Tarte croustillante poire chocolat

Tarte croustillante poire chocolat

Hummm, une jolie tarte réconfortante !!! Recette : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes 200 g de farine + 100 g de beurre + sel +75 g de sucre glace +25 g de poudre d'amandes +1 oeuf 2) foncez votre cercle 22 cm 3) mettre au frais 1h 4) préparez le...

Gâteau au lait chaud

Gâteau au lait chaud

Un bon gâteau au lait chaud de nos fermes du coin !!!! Recette : 1) faire chauffer 120 g de lait avec de la vanille en poudre + 60 g de beurre 2) battre 3 oeufs + 160 g de sucre en poudre ( faire doubler de volume ) 3) ajoutez 1 pincée de sel + 1c à s...

🍑 Gâteau à l abricot caramélisé 🍑

🍑 Gâteau à l abricot caramélisé 🍑

Et voilà 🤗 un bon gâteau de saison , aux bons fruits frais. Recette ➡️ 1) faire un caramel à sec 100g de sucre, napper un moule 2) installez vos medaillons d abricots 3) préparez la pâte, mettre dans l ordre 3 oeufs + 150g de sucre + vanille en poudre...

🌾 Cookies lavande citron et noix

🌾 Cookies lavande citron et noix

En voilà, un biscuit de saison, qui en le croquant, on se sent en vacances 🌞 Recette pour une vingtaine de cookies : 1) sablez 120 g de beurre doux + 165 g de farine + 1 c à c de levure chimique + 1 pincée de sel 2) ajoutez 100 g de sucre + 20 g de sucre...

 Le saint honoré au praliné

Le saint honoré au praliné

Un délicieux dessert pour les amateur de gâteaux réconfortants Recette : pour 10/12 personnes 1) préparez le fond ( pâte sucrée à l'amandes) 200 g de farine + 100 g de beurre + 25 g de poudre d'amandes + 75 g de sucre glace + 1 œuf . Formez un pâton,...

Cookies cup à la pâte à tartiner

Cookies cup à la pâte à tartiner

Popopo !!! cette gourmandise va en faire craquer plus d'un !!! Recette : 1) préparez une pâte à cookies : 160 g de beurre + 200 g de sucre de canne + 1 c à s de beurre de cacahuète + 1 pincée de sel + 100 g de pépites de chocolat + 3 daims concassés +...

🌸  Brioche bostock 🌸

🌸 Brioche bostock 🌸

Brioche ultra craquante grâce à sa croûte d amandes 🌞 recette pour 2 belles brioches 24 Cm 1) mettre dans votre robot avec le crochet : 500 g de farine typer 45 + 10 g de sel + 60 g de sucre + 20 g de levure de boulangère fraîche (attention à ne ma faire...

❇ Gâteau breton

❇ Gâteau breton

🌞 Le plus difficile avec cette pépite, c est de ne pas le dévorer en une fois 🤗 Recette ➡️ 1) cremez 125g de beurre salé et 125g de beurre doux avec 250g de sucre + vanille en poudre + 30g de poudre d amandes +1 c à c de levure chimique +1 c à s de rhum...

Muffins marbrés coeur coulant milka 🌞

Muffins marbrés coeur coulant milka 🌞

💣 Une p'tite bombe comme on les aime dans la team des gourmands 😋 recette pour 18 muffin's : 1) mélangez 250 g de farine + 200g de sucre + 100 g de pépites de chocolat + 10 g de levure chimique 2) dans un autre saladier mélangez 230 g de fromage blanc...

Sbriciolata au Nutella ☀️

Sbriciolata au Nutella ☀️

C'est un gâteau très répandu en Italie , c'est une spécialité italienne 🇮🇹🍦 RECETTE : 1) mettre 300 g de farine dans votre robot avec la feuille + 150 g de beurre + 100 g de sucre + 8 g de levure + une pincée de sel + 100g de pépites de chocolat , sablez...

🍪 Cookies noix coco choc blanc praline 🍪

🍪 Cookies noix coco choc blanc praline 🍪

Un bon cookies 🍪 réconfortant 🌸 Recette ➡️ 1) mettre dans votre robot avec la feuille, 170g de beurre + 180g de sucre roux + 50g de sucre blanc + vanille en poudre +1 c à c de beurre de cacahuète + 1 pincée de sel + 4 g de levure chimique 2) ajoutez...

Cookies snikers

Cookies snikers

Popopopo !!! là je ne vous dis pas la bombe atomique de gourmandise .... Recette : 1) dans le bol à pâtisserie avec la feuille , mélanger 100 g de beurre + 100 g de sucre de canne + 20 g de sucre blanc +1 c à c de beurre de cacahuète + une pincée de...

Tarte aux fraises classique

Tarte aux fraises classique

Parfois c'est dans la simplicité que l'on retrouve le plus grand réconfort , cette tarte donnera en a toutes les qualités recette : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de...

Biscuit citron sésame coque en sucre

Biscuit citron sésame coque en sucre

Une petite douceur acidulé mais très réconfortante grâce à cette coque de sucre !!! recette : 1) crémez 200 g de beurre + 150 g de sucre blanc + 150 g de cassonade + vanille + écorce d'un citron + 1 c à c de jus de citron 2) ajoutez 2 œufs 3) formez...

Fraisier à l'atelier de nanou

Fraisier à l'atelier de nanou

Hummm le fraisier, ici il sort du classique , je l'ai composé d'une dacquoise , feuillantine et d'une crème onctueuse à la vanille . Recette : 1) préparez la dacquoise : montez 6 blancs en neige, les serrer avec 60 g de sucre , ajouter 140 g de poudre...

Tarte aux fruits rouges rocher coco

Tarte aux fruits rouges rocher coco

Hummmmmm délicieuse tarte de printemps !!! gourmandise assurée recette pour un rectangle de 25/36 ( 10 à 12 personnes) : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes 200g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes...

Cookies tout choco fourrés à la pâte à tartiner 🍪

Cookies tout choco fourrés à la pâte à tartiner 🍪

De la bombe 💣.... un festival de gourmandise en bouche 😜 recette pour une vingtaine de cookies : 1) dans votre robot, avec la feuille ( peut également très bien se faire à la force des bras) 100 g de beurre + 100 g de sucre de canne + 20 g de sucre blanc...

Gâteau Nantais 🌼

Gâteau Nantais 🌼

Recette facile et rapide, à servir avec un bon café et c'est parfait !!! Spécialité de la region nantaise Recette : 1) fouettez 125 g de beurre salé + 150 g de sucre en poudre 2) ajoutez 100 g d'amandes en poudre + 3 œufs un à un + 40 g de farine + 1cl...

Diamants marbrés

Diamants marbrés

Petite gourmandise du vendredi !!! Recette : 1) crémez 150 g de beurre + 90 g de sucre + 2 pincée de sel + 170 g de farine 2) amalgamez l'ensemble avec 2 jaunes d'oeufs 3) séparez la pâte en deux , dans une partie ajouter 25 g de poudre de cacao 4) formez...

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