les gourmandises de Nanou

les gourmandises de Nanou200 recettes

"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"

Toutes les recettes de "Oeuf"


Sablés noix de pécan/caramel/sirop d'érable  - L atelier de nanou

Sablés noix de pécan/caramel/sirop d'érable - L atelier de nanou

Douceur d'automne !!! Recette pour une vingtaine de biscuits : 1) sablez 100 g de beurre +250 g de farine + 90 g de sucre de canne + 60 g de noix de pécan réduit en poudre grossièrement + 5 daims concassés 2) ajoutez 1 oeuf + 80 gr de sirop d'érable +...

Ricciarelli  biscuits italien à l'amande et orange  - L atelier de nanou

Ricciarelli biscuits italien à l'amande et orange - L atelier de nanou

Biscuit sans gluten et sans beurre ... une délicieuse gourmandise qui agrémente bien le moment de détente autour d'un thé ou café. Recette : 1) montez 2 blancs d'oeuf en neige 2) dans un saladier mélanger 200 g de sucre glace + 150g de d'amandes en poudre...

Sablés diamants aux pralines/sésames d'octobre rose  - L atelier de nanou

Sablés diamants aux pralines/sésames d'octobre rose - L atelier de nanou

Octobre le mois de la mobilisation contre le cancer du sein ... recette : 1) sablez 110g de beurre + 100 g de sucre + vanille en poudre + une pincée de sel + 60 g de sésames + 50 g de poudre d'amandes + 160 g de farine 2) ajoutez 1 jaune d'oeuf voir...

🍑 Gâteau à l abricot et crème d amandes 🍑 - L atelier de nanou

🍑 Gâteau à l abricot et crème d amandes 🍑 - L atelier de nanou

Douceur acidulée, pour un bon dessert de saison 😉 Recette : 1) beurrez un moule en silicone et saupoudrer de sucre 2) installez vos abricots sur le fond du moule 3) préparez votre crème d amandes, 100g de beurre mou + 100g de sucre +2 oeufs + 120g de...

🍫Naked cake au chocolat🍫 - L atelier de nanou

🍫Naked cake au chocolat🍫 - L atelier de nanou

Un joli gâteau au chocolat très festif pour 35 à 40 personnes 😉🍫🎂 Recette : Materiel : 3 cercles de 18/ 20 cm 1) préparez la pâte à gâteau en 2 fois car la quantité est trop grande en une. Il vous faut 18 oeufs, 960g de sucre , 900g de crème liquide,...

🍓 Cheese cake fraisier sur un biscuit breton 🍓 - L atelier de nanou

🍓 Cheese cake fraisier sur un biscuit breton 🍓 - L atelier de nanou

🍓 Humm ... douce gourmandise 🥰 pour un soir d été. Recette cercle 20cm: 1) preparez le fond , un sablé breton . Sablez 200g de farine + 150 g de beurre +5 g de levure + sel+vanille en poudre + 140g de sucre 2) ajoutez 60g d œufs, mettre la pâte au frais...

Maca' craquelé à la noisette 🐿 - L atelier de nanou

Maca' craquelé à la noisette 🐿 - L atelier de nanou

😉 Hummm miam, très simple, rapide et beaucoup de gourmandise. Recette : 1) mélangez 100g de sucre glace + 120g de poudre de noisette + 2 blancs d oeuf + vanille en poudre +1c à s de rhum 2) mettre cette préparation dans une poche à douille à cannelé...

Maca' craquelé à l'amande 🍬 - L atelier de nanou

Maca' craquelé à l'amande 🍬 - L atelier de nanou

😋 Encore de la gourmandise... dans cette recette Recette : 1) mélangez 100g de sucre glace, 120g de poudre d amandes , vanille en poudre, 1 c à s de rhum , 2 blancs d œufs 2) mettre cet appareil dans une poche à douille et hop au frais 1h 3) pochez vos...

Gâteau madeleine à la noisette  - L atelier de nanou

Gâteau madeleine à la noisette - L atelier de nanou

Recette : 1) mélangez dans l'ordre 3 oeufs + 140 g de sucre + vanille en poudre + 1 c à s de rhum 2) ajoutez 120 g de beurre mou + 30 g d'huile d'olive + 130 g de farine + 1 c à c de levure + 30 g de poudre de noisette + 60 g de noisettes concassées 3)...

Crum'magdanela  à l'abricot  - L atelier de nanou

Crum'magdanela à l'abricot - L atelier de nanou

Vous souhaitez, une bonne gourmandise pour le goûter où lors d'un moment de pause gourmande , alors voici le crum'magdanela à l'abricot , fruit du moment !!! Recette 1) appareil à madeleine : 3 œufs + 140 g de sucre + vanille en poudre +1 c à s de kirsch...

Biscuits diamants aux graines de sésame et écorce de citron  - L atelier de nanou

Biscuits diamants aux graines de sésame et écorce de citron - L atelier de nanou

Hummmmmm cette douceur , vous ne pourrez y résister !!!! Recette pour une vingtaine de biscuits : 1) cremez 110g de beurre avec 50g de sucre glace 2) ajoutez 1 jaune d oeuf + vanille en poudre 3) ajoutez 135g de farine + 1 pincée de sel + 60g de graines...

Cookies praliné pop corn - L atelier de nanou

Cookies praliné pop corn - L atelier de nanou

Recette pour une vingtaine de cookies : 1) dans votre robot, avec la feuille ( peut également très bien se faire à la force des bras) 100 g de beurre + 100 g de sucre de canne + 20 g de sucre blanc + 1 oeuf + 30 g de poudre de noisette 2) ajoutez 1 c...

Mousse à la ricotta/crumble/fraises framboises  - L atelier de nanou

Mousse à la ricotta/crumble/fraises framboises - L atelier de nanou

Un savoureux dessert frais pour vos fins de repas d'été !!! Recette : 1) préparez votre mousse ricotta : mélanger 3 jaunes d'oeufs + 50 g de sucre + 250 g de ricotta + vanille en poudre 2) montez les 3 blancs en neige , l'ajouter à la première partie...

Flan pâtissier classique  - L atelier de nanou

Flan pâtissier classique - L atelier de nanou

Parfois le classique ça a du bon !!! qui n'aime pas le flan ??? recette : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes , mélangez 200 g de farine + 100g de beurre +2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 1 œuf 2) mettre la pâte 30 min...

Chouchou'line choco  - L atelier de nanou

Chouchou'line choco - L atelier de nanou

Hummmmm , un bien bonne brioche, utilisant la même technique que la praluline mais ici au chocolat et chouchou Recette pour 2 chouchou 'line choco : 1) dans votre robot avec le crochet mettre 250 g de farine + 3 oeufs + 10 g de levure fraîche + 40 g...

Gâteau de Savoie  - L atelier de nanou

Gâteau de Savoie - L atelier de nanou

Un bon gâteau du voyage pour un goûter ultra réconfortant !!! Recette plutôt facile , cependant il faut respecter certaines techniques : 1) séparez le blanc du jaune de 4 oeufs 2) avec les jaunes , ajouter 150 g de cassonade , bien blanchir au fouet 3)...

🌷 Napolitain 🌷 - L atelier de nanou

🌷 Napolitain 🌷 - L atelier de nanou

Rooo ça, c est trop trop bonnnnnn .... encore meilleur que l'industriel Recette pour un 8/10 parts: le matériel un moule 25/25 et 13/25 1) pour la génoise vanille et chocolat : * mélangez 4 oeufs + 130 g de sucre * faire fondre 180 g de beurre au micro...

🌺 Moelleux myrtilles groseilles 🌺 - L atelier de nanou

🌺 Moelleux myrtilles groseilles 🌺 - L atelier de nanou

Une petite douceur douce et acidulée, recette sans gluten 😋 Recette : 1) cremez 125g de beurre +150g de sucre 2) ajoutez 3 oeufs +60g de farine de riz ( maïzena) vanille ,2 c à s de rhum 3) ajoutez 60 g de myrtilles et 40 g de groseilles 4) beurrez vos...

🥞 Pancakes straciatella fourrés au chocolat 🥞 - L atelier de nanou

🥞 Pancakes straciatella fourrés au chocolat 🥞 - L atelier de nanou

🤗 Pour essayer de positiver , une p'tite recette ultra réconfortante du mercredi 😉 Recette : 1) mélangez 2 oeufs + 150 ml de lait de @sevrebelle + vanille en poudre + 1 pincée de sel + 30 g de sucre + 20 g de beurre fondu en particulier la baratte du...

🐰 Succès de Pâques aux 2 chocolats 🐰 - L atelier de nanou

🐰 Succès de Pâques aux 2 chocolats 🐰 - L atelier de nanou

🕊 Joyeuses pâques à tous et merci pour toutes vos visites par ici 🤗 recette : 1) préparez la dacquoise à l'amande mélangez 140 g de poudre d'amande + 140g de sucre glace , montez 6 blancs d'oeufs avec 60 g de sucre en poudre bien ferme , ajoutez les deux...

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