Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuiles285 recettes

206 recettes végétariennes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 3


Scones au potimarron (Foodista challenge #69)

Scones au potimarron (Foodista challenge #69)

  Et oui, encore une recette sucré avec du potimarron ! Rassurez vous, j'en ai aussi fait un velouté comme celui-ci  , toutes les courges ét.

Cari de courgettes (#CFMD)

Cari de courgettes (#CFMD)

Nos pieds de courgettes n'en finissent plus de donner ; après les veloutés glacés, les tartes, les carpaccios, place au cari qui est par.

Velouté  de courgettes à la menthe (Foodista challenge #66)

Velouté de courgettes à la menthe (Foodista challenge #66)

Contrairement à l'an dernier, nos plants de courgettes ont été très généreux cet été ! nous avons des courgettes vertes striato ainsi  .

Terrine de fruits en gelée de pommes

Terrine de fruits en gelée de pommes

Un petit dessert bien frais et fruité avec les fraises et les framboises de mon jardin et le jus de pommes de mon amie Marie, pour le re.

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

Nous avons déjà de très belles journées en Vendée, et le thermomètre commence à grimper, hier après midi j'ai eu jusqu'à 30° sur ma te.

Soupe de patates douces aux pois chiches

Soupe de patates douces aux pois chiches

Hiver comme été, j'aime déguster des veloutés, des potages, des soupes, et quand j'ai vu celle ci sur mon livre de recettes thermomix, j.

Soupe de tomates jaunes, tartare d'avocat-tomates

Soupe de tomates jaunes, tartare d'avocat-tomates

Ingrédients et préparation :  Mixer des tomates jaunes (3) avec une ou deux cébettes.

Gaspacho de concombre, avocat et menthe

Gaspacho de concombre, avocat et menthe

Ingrédients : - 400 g de concombre en gros morceaux - 1/2 avocat bien mûr - 2 yaourts crémeux de brebis - 1 cc de moutarde douce .

Petits chaussons aux aubergines

Petits chaussons aux aubergines

Des petits chausson tout mignons et très bons pour l'apéro, une entrée ou en repas du soir accompagné d 'une belle salade ! Ingrédi.

Bisque de crevettes au thermomix

Bisque de crevettes au thermomix

Voici une autre recette de bisque, cette fois ci au thermomix.

Velouté de chou-fleur au thermomix

Velouté de chou-fleur au thermomix

A l'approche des fêtes j'essaie toujours de faire à manger plus léger en prévision des repas souvent trop lourds que nos estomacs vont d.

Filets de Saint-Pierre sauce veloutée, tagliatelles de légumes

Filets de Saint-Pierre sauce veloutée, tagliatelles de légumes

Dans le cadre de mon partenariat avec Luximer   j'avais reçu des filets de lotte que j'ai cuisiné ici (flambés au rhum et au gingembre) .

Terrine de brocolis au roquefort

Terrine de brocolis au roquefort

Une délicieuse recette de terrine au roquefort, un de mes fromages préférés ! je l'ai trouvé sur le site Ôdélices.

Salade vietnamienne aux crevettes

Salade vietnamienne aux crevettes

Aujourd'hui mon blog a 10 ans, et oui, 10 ans , je n'aurais jamais pensé durer aussi longtemps, mais le compte y est jour pour  jour .

Salade de choux de Bruxelles façon coleslow

Salade de choux de Bruxelles façon coleslow

Après ma recette de gratin de choux de Bruxelles, il me restait une poignée de choux crus.

Salade israélienne à l'aubergine et légumes croquants

Salade israélienne à l'aubergine et légumes croquants

Avec les beaux jours qui commencent à revenir, j'ai envie de couleurs dans mes assiettes, avec cette salade je me suis régalée, idéale en.

Salade de panais, pommes, noisettes et citron

Salade de panais, pommes, noisettes et citron

Le panais est un légume devant lequel on passe souvent sans s'arrêter et c'est bien dommage car c'est un légume très goûteux qui p.

Salade acidulée au boulgour, chèvre, radis, concombre et framboises

Salade acidulée au boulgour, chèvre, radis, concombre et framboises

C'est inévitable, dès qu'il commence à faire beau, j'ai envie de salades, de couleurs, de fraîcheur ! J'ai préparé cette petite salade en.

Salade vietnamienne aux crevettes

Salade vietnamienne aux crevettes

Ma salade vietnamienne aux crevettes Le soir nous avons pour habitude de manger plutôt léger, mais relativement équilibré.

Poisson au lait de coco et basilic

Poisson au lait de coco et basilic

La cuisine au wok, de Siân Davies C'est un merveilleux ouvrage, consacré à la cuisine au wok, il est séparé en 5 thèmes : - soupes .

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