Les Délices de Mimm407 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Chawarma de poulet à la libanaise, sauce tarator
Encore une recette méditerranéenne, il est vrai qu’avec l’arrivée du printemps, on a envie d’autre chose, d’une cuisine plus ensoleillée.
Filets de poulet à la crème de Chorizo
Du printemps, nous sommes repassés à l’hiver, il neigeait à gros flocons hier matin, cela n’a pas tenu mais c’est quand même du jamais vu.
Chili con carne express à ma façon
Voici une recette express, presqu’une recette du placard ; c’est rare quand j’ouvre autant de boîtes pour une recette mais une fois n’est.
Salade de pâtes à l’italienne
Voici une délicieuse petite salade aux accents d’Italie : roquette, tomate, jambon italien parmesan et pignons.
Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.
Cuisses de poulet au beurre de sauge
Voici une recette super simple trouvée dans le livre Simplissime: Le livre de cuisine le + facile du monde que je suis en train de lire.
Besoin de vous...
Il ne reste que quelques jours pour voter pour ma recette de Steak de canard à la gelée de piment.
Velouté d’asperges vertes et de courgettes et émincé de jambon de Parme
Tout d’abord je voudrais vous remercier pour vos votes pour ma recette et pour tous vos gentils petits mots.
Cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière
Voilà, j’ai récupéré mon PC et je peux vous proposer cette recette de cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière.
Petites boulettes de viande pour l’apéro (kefta) et sauce tarator
Voici une recette de petites boulettes à la libanaise, des boulettes parfumées aux herbes à accompagner d’une sauce tarator (recette ici).
Polpette à l'Italienne
Tout le monde aime les boulettes, ces petites boulettes de viande au parmesan mijotées dans une sauce tomate sont particulièrement.
Grâce à vous...
Et à vos votes pour ma recette de Steak de canard à la gelée de piment (c'était ici), voici ce que j'ai reçu : une magnifique mallette de.
Filet de canard au poivre et à l’Armagnac
A la différence du magret de canard, le filet a été prélevé sur un canard qui n’a pas été gavé.
Epaule de cochon de lait confite et fondante au four
Cette recette est synonyme de « comfort food », une recette bien réconfortante avec cette météo automnale.
Filets de canard au miel, mi-figue et mi-raisin
Voici encore une recette ultra-rapide avec des fruits de saison.
Côte de veau aux girolles et purée au cresson
L’automne, c’est LA saison des champignons alors il faut en profiter.
Filets de poulet au cidre, lardons et pommes caramélisées.
Encore des pommes ? Mais oui c’est la saison mais en salé cette fois.
Escalopes de dinde à la crème de parmesan
Voici une recette vraiment simplissime, prête en quelques minutes, avec peu d’ingrédients mais c’est réellement très bon.
Soupe paysanne aux saucisses de Montbéliard
Il paraît que l’été indien, c’est fini, le temps va se mettre à rafraîchir.
Parmentier de canard confit aux noisettes et à la crème de parmesan
Voici une recette gourmande et savoureuse à souhait.