Les Délices de Mimm992 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Sablé breton, crémeux au praliné et chantilly au caramel beurre salé, façon Fantastik.
Voici donc le dessert que j’avais servi lors de mon menu de Saint-Nicolas.
Kit à cookies pour cadeau gourmand
C’est la période des cadeaux gourmands, il reste encore quelques jours pour les préparer.
Tutoriel pour faire des petits sapins en pâte à sucre ou en pâte d'amandes
Quelqu'un m'a demandé comment j'avais fait les petits sapins de mon gâteau La Reine des Neiges.
Chocolats à l’Amaretto
Je suis sûre qu’il vous reste encore un peu de temps pour préparer ces petits chocolats pour Noël.
Galettes du Nouvel An
Chez nous, les galettes (à ne pas confondre avec LA galette des rois) ces sont des petites gaufrettes que nos grand-mères faisaient.
Boule de Noël et sa sauce chaude au chocolat
Après le plat, voici le dessert que j’avais confectionné à Noël.
Salade basque au lomo, Ossau-iraty, poires, pignons et pommes de terre sautées
Les fêtes sont finies, on a envie de plus de légèreté et de fraîcheur.
Cupcakes aux pommes caramélisées et topping spéculoos
Aujourd’hui je vous propose de délicieux cupcakes aux pommes caramélisées surmontés d'un topping spéculoos, encore de délicieux parfums de.
Nougat glacé au miel
Voici un délicieux dessert aussi bon en été qu’en hiver, idéal pour un dessert de fête.
Gâteau au lait : entre flan pâtissier et tarte au sucre
C’est une recette que j’avais découpée dans un magazine il y a quelque temps et que j’ai u peu modifiée.
Granola maison au sirop d’érable et aux fruits secs
Si vous ne connaissez pas encore le granola (non, non, ce n’est pas un biscuit !!) il s'agit d'un délicieux mélange croustillant de graines,.
Gâteau sur le thème de la pharmacie (pâte à sucre)
Apparemment ce gâteau a bien plu sur ma page Facebook.
Brioche à effeuiller caramélisée (Pull apart bread)
Il s’agit d’une brioche qui nous vient, comme son nom l’indique, des Etats-Unis.
Confiture d’oranges toute simple
C’est rare quand je trouve une confiture ou marmelade d’oranges qui me convienne dans le commerce : ou trop sucrée, ou trop de.
Cake très moelleux au citron
Je reste encore dans les agrumes avec ce délicieux cake imbibé au sirop de citron.
C'est bientôt la Chandeleur, on fait sauter les crêpes !!
Et tradition oblige, on n'oublie pas de tenir une pièce, de préférence en or, dans la main gauche.
Crumble aux pommes et aux carambars
Il y a quelques jours, je vous avais présenté ma recette de Tarte aux pommes régressive et sa sauce au caramel beurre salé pour .