Les Délices de Mimm979 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Gâteau fondant au caramel au beurre salé
Voici un délicieux gâteau, très moelleux, fondant, au caramel au beurre salé.
Mousse au chocolat cachée sous une feuille d’or
La semaine dernière, lors de l’émission Top Chef, j’ai été séduite par la recette de Cyril Lignac : une mousse au chocolat cachée sous une.
Crevettes croustillantes en habit de cheveux d’ange
Voici de délicieuses crevettes en habit de pâte kadaïf.
Banoffee pie au Baileys
Tout au début de mon bog, je vous donnais la recette du banoffee pie de Trish Deseine.
Gâteau de Pâques au chocolat : la poule aux œufs d’or.
Voici un gâteau tout simple, très facile à réaliser qui fera un délicieux dessert sur votre table de Pâques.
Brioche de Christophe Felder
Si vous voulez une brioche pour votre petit-déjeuner de Pâques, en voici une délicieuse.
Un gâteau pour Marion (pâte à sucre)
Voici un petit gâteau en pâte à sucre très simple à réaliser même pour les débutantes comme moi.
Cake au miel
Voici un délicieux cake au miel tout simple, mais c'est parfois la simplicité qui plait le plus.
Petits muffins au chorizo
Des petits muffins pour l’apéro ça vous dit ? Ils se préparent en quelques minutes, se dégustent tièdes ou froids.
Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes
En avril commence la saison de la rhubarbe, j’en ai vu dans mon supermarché et je n’ai pas pu faire sans en acheter.
Mix pour pancakes, sauce aux myrtilles de Nigella
Bien souvent le dimanche, c’est plutôt une brioche ou un cramique car je les ai préparés la veille et il n’y a plus qu’à déguster.
Brownies gourmands à la guimauve, à la fève tonka et au chocolat blanc
Ma collègue est venue me rendre visite avec ses schtroumfs, comme elle appelle tendrement ses jumeaux de 6 ans.
Cheesecake spéculoos, Amaretto et sa sauce au chocolat (sans cuisson)
Voici un cheesecake délicieusement parfumé à l’Amaretto, qu’on arrose de sauce au chocolat chaude pour encore plus de gourmandise.
Panna cotta à la lavande et son tartare de fraises, saveur macaron
La panna cotta est un dessert que j’aime beaucoup car c’est rafraîchissant, rapide à préparer.
Gâteau aux oursons et aux papillons (pâte à sucre)
Voici un petit gâteau que j'ai réalisé, la base est un quatre-quarts marbré au chocolat (recette de base ici).
Petits gâteaux aux kiwis
En ce 1er mai, voici des gâteaux pour un petit goûter sympa, de quoi faire manger des fruits aux enfants.
Riz au lait au four
En ce dimanche soir, je vous propose une recette totalement décadente et régressive : du riz au lait au four, le riz cuit pendant 2 heures.
Confiture de rhubarbe, abricots secs et fève tonka
J’aime faire des confitures, et la première de l’année est en général la confiture de rhubarbe.
Crème glacée mangue – banane (sans sorbetière)
Vos enfants ne mangent pas assez de fruits ? Donnez-leur de la crème glacée !! Oui mais pas n’importe laquelle.