Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 547 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 30


Petits paniers d’asperges à la flamande

Petits paniers d’asperges à la flamande

Je cherchais une idée un peu originale pour accompagner le gigot d’agneau de lait et qui entre un peu dans le décor de Pâques.

Financiers aux amandes

Financiers aux amandes

Voici un petit gâteau délicieux qui accompagnera parfaitement votre thé ou café.

Tranches d’oranges confites au chocolat

Tranches d’oranges confites au chocolat

J’ai reçu une boîte de chocolats (de pralines comme on dit chez nous) d’une marque bien connue et sur le dessus, j’ai découvert une.

Pâtes à la cassonade.

Pâtes à la cassonade.

Ce n’est pas vraiment une recette, mais plutôt un clin d’œil.

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites

N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas,  dites le moi et envoyez moi une photo de vos.

De l'agneau pour Pâques !!

De l'agneau pour Pâques !!

Si vous vez décidé que, comme moi, l'agneau sera présent sur votre table de Pâques, voici quelques idées pour le cuisiner : Carré d'agneau.

Croustillant framboises – pistaches

Croustillant framboises – pistaches

Voici un dessert frais, aussi rapide à préparer qu’à savourer.

Une table pour Pâques en mauve et blanc

Une table pour Pâques en mauve et blanc

Je n'avais pa envie, cette année, d'une table dans les tons vert ou jaune traditionnels.

Falafels (recette libanaise)

Falafels (recette libanaise)

Les falafels sont des boulettes de pois chiches et/ou de fèves que l’on frit dans de l’huile.

Sauce tarator

Sauce tarator

Hier je vous proposais des falafels et aujourd’hui je vous donne la recette de la sauce qui accompagnait ces falafels : la sauce tarator.

Mon partenariat avec La Mandorle

Mon partenariat avec La Mandorle

Je ne connaissais pas les produits La Mandorle jusqu’à ce que je reçoive quelques échantillons de produits à tester : Poudre pour boisson.

Petits moelleux, coeur de marron

Petits moelleux, coeur de marron

Comme j'aime beaucoup les marrons sous toutes ses formes, j'ai improvisé cette petite recette réalisée en 2 temps, 3 mouvements .

Gâteau au chocolat au micro-ondes

Gâteau au chocolat au micro-ondes

Tout d’abord je voudrais souhaiter une très heureuse fête de Pâques à tous mes lecteurs.

Petits nids aux crevettes grises et oeuf de caille

Petits nids aux crevettes grises et oeuf de caille

Voici une petite mise en bouche que j’ai réalisée, pour le déjeuner de Pâques,  avec des chutes de feuilles de brick.

Souris d'agneau laquées au sirop d'érable

Souris d'agneau laquées au sirop d'érable

Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de souris d’agneau ici  ou ici, en voici encore une, cette fois caramélisées au sirop.

Palmiers au basilic

Palmiers au basilic

Un petit amuse-bouche qui sent bon le soleil, à grignoter froid ou tiède à l'apéro.

Noix de Saint-Jacques en croûte de pistache

Noix de Saint-Jacques en croûte de pistache

Voici une recette toute simple et rapide mais délicieuse pour qui aime les noix de Saint-Jacques.

Sabayon aux fraises et au Marsala

Sabayon aux fraises et au Marsala

Voici un dessert léger pour une fin de repas copieux.

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites

N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas,  dites le moi et envoyez moi une photo de vos.

Flan pâtissier sans pâte de Christophe Michalak et sa sauce aux Carambar

Flan pâtissier sans pâte de Christophe Michalak et sa sauce aux Carambar

C’est une recette tirée du merveilleux livre de Christophe Michalak  "Les desserts qui me font craquer".

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