Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 512 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 11


Mon menu de la semaine : 31/01/2022

Mon menu de la semaine : 31/01/2022

Le mois de janvier touche déjà à sa fin.

Super fondant aux amandes

Super fondant aux amandes

C’est un gâteau que je fais très souvent, car tout le monde l’adore, et que je décline de différentes façons.

Purée aux topinambours

Purée aux topinambours

Les topinambours font partie des légumes oubliés, certaines mauvaises langues diront qu’ils auraient dû rester oubliés, moi je leur réponds.

Mon menu de la semaine : 24/01/2022

Mon menu de la semaine : 24/01/2022

C'est déjà jeudi, voici donc mon menu de la semaine, pour vous donner des idées de plats à concocter la semaine prochaine, toujours avec des.

Chicons à la liégeoise

Chicons à la liégeoise

En général, les chicons (ou endives), on adore ou on déteste.

Brownies aux fruits secs

Brownies aux fruits secs

Il y a longtemps que je n’avais plus fait de brownies.

Sauce aux airelles à l'orange

Sauce aux airelles à l'orange

Voici une petite sauce aux airelles et à l’orange qui accompagnera parfaitement une volaille : magret de canard, dinde, des cailles ….

Mon menu de la semaine : 17/01/2022

Mon menu de la semaine : 17/01/2022

Les fêtes sont terminées, je reprends donc mes petits menus de la semaine, toujours des plats faciles à préparer avec des produits de.

Cake anglais aux raisins et au rhum

Cake anglais aux raisins et au rhum

C’est l’heure du 5 o’clock tea, j’apporte le cake, un bon cake anglais, riche en raisins et en rhum.

Pommes de pin pralinées

Pommes de pin pralinées

Je vous ai déjà donné une recette d’entremets pommes de pin, avec le même moule, composés d’une mousse au chocolat, d’un insert praliné et.

Brioche vanillée caramélisée

Brioche vanillée caramélisée

Je commence l’année avec un peu de douceur, avec cette recette de brioche caramélisée à la vanille, une brioche vraiment bien moelleuse.

Bonne et heureuse année 2022 !!

Bonne et heureuse année 2022 !!

J'espère que vous avez passé un bon réveillon même si vous n'avez pas pu le fêter comme d'habitude, avant cette pandémie qui, j'espère,.

Linguine aux scampis et aux poireaux

Linguine aux scampis et aux poireaux

Entre les fêtes on a envie d’un plat plus léger, je vous propose cette recette de linguine à la fondue de poireaux et aux scampis.

Cake aux noix de pécan et au sirop d’érable

Cake aux noix de pécan et au sirop d’érable

Pour changer des bûches, des galettes, des cougnous, du pain d'épices… voici un cake aux noix de pécan et au sirop d’érable.

Ma table de réveillon en vert et or

Ma table de réveillon en vert et or

Et voici le descriptif de ma table du réveillon de Noël.

Des entrées pour les fêtes 2021

Des entrées pour les fêtes 2021

Voici un petit florilège d'entrées festives pour les fêtes de Noël ou de Nouvel An.

Sauce aux truffes

Sauce aux truffes

Voici une sauce qui accompagnera vos volailles festives mais que vous pouvez également utiliser pour des pâtes.

Bûche de Noël Tiramisu 2021

Bûche de Noël Tiramisu 2021

Encore une bûche ! Mais sûrement la dernière avant Noël.

Connaissez-vous Vanissa ?

Connaissez-vous Vanissa ?

J’adore la vanille, ça, vous le savez… et Vanissa propose une délicieuse vanille de qualité ainsi que des épices, le tout bio.

3 bouchées apéritives express pour les fêtes

3 bouchées apéritives express pour les fêtes

Aujourd’hui, je ne vous donne pas une recette mais 3 : 3 bouchées apéritives à préparer en quelques instants.

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