Les carnets de Miss Diane454 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Biscuits au citron et à la semoule de maïs, sans gluten
Dimanche dernier, j'ai eu une très mauvaise expérience avec de la polenta.
Pavlova à la légère, crème de citron et bleuets, sans gluten et sans lactose
La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.
Confiture de cerises en MAP, sans gluten et sans lactose
Comme je possède une machine à pain (MAP) et que l'homme n'aime pas tellement le pain fait en MAP, elle dort donc sur une étagère depuis.
Sorbet laitier aux bleuets et au chocolat, sans gluten et sans lactose
Oui, encore un sorbet! Et qui plus est, il ressemble étrangement au dernier que j'ai publié, aux fraises et au chocolat, sauf qu'avec les.
Gratin de pêches à l'amande, sans gluten et peut-être sans lactose
Voici un p'tit dessert léger confectionné durant le week-end dernier avec les dernières pêches de la saison.
Revenons à nos classiques avec un traditionnel muffin aux bleuets, sans gluten ni lactose
En effet, le muffin aux bleuets est vraiment un classique et si, comme moi, on a fait bonne provision de ce magnifique petit bijou qu'est le.
Biscuits au citron et aux graines de pavot, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu, chez Martha Stewart, ces biscuits au citron et aux graines de pavot, avec si peu de farine et sans beurre, je me suis dit.
Muffins aux carottes, sans gluten et sans lactose
Oui, encore des muffins! Mais n'y a-t-il rien de mieux pour calmer l'appétit en milieu d'après-midi, ou pour le petit déjeuner par un.
Divin gâteau à l'huile d'olive, aux pommes et aux bleuets, sans gluten et sans lactose
Miss Diane a un sérieux compétiteur dans la cuisine! Dimanche dernier, alors qu'elle préparait une sauce marinara, l'homme a décidé de faire.
Tartelettes aux poires et à la frangipane, sans gluten
Quelques poires dans le panier de fruits, une demi recette de pâte sablée au congélo et un peu de poudre d'amandes, il n'en fallait pas plus.
Muffins aux pommes, genre "strudel", sans gluten et sans lactose
C'est la saison des pommes et il faut en profiter.
Riz au lait et aux griottes, sans gluten et sans lactose
Après avoir fait ce délicieux canard aux griottes, il fallait bien trouver quelque chose pour terminer le bocal de cerises.
Glace aux pommes et au Calvados, sans gluten ni lactose
Même si les beaux jours sont chose du passé, on a quand même parfois envie d'une glace, surtout pour accompagner un dessert.
Madeleines "imparfaites" au thé Matcha, sans gluten
Pourquoi imparfaites? Tout d'abord, elles n'ont pas toutes la bosse, la fameuse bosse.
Biscuits chocolat et cannelle, sans gluten, pour offrir en cadeau
J'ai voulu faire des biscuits à l'emporte-pièce mais il semble que je n'aie pas choisi la bonne recette.
Le fondant au chocolat des Touilleurs, sans gluten
Miss Diane court tellement ces temps-ci, sans compter les imprévus, qu'elle a à peine le temps de cuisiner et encore moins de publier sur.
Tartelettes au beurre ou "butter tart", avec ou sans gluten
Cette tartelette au beurre, ou "butter tart", aurait été apportée au Canada par les Écossais qui ont émigré chez nous aux XVIII et XIX.
Risotto au poulet et aux poires à la mistelle de poires et pommes, sans gluten
J'ai reçu en cadeau de mon beau-frère une bouteille de cette mistelle de poires et de pommes du Verger Pedneault de.
Foie gras et poire à la mistelle sur pain d'épices, sans gluten et sans lactose
Depuis quelques années, nous aimons bien nous offrir un morceau de foie gras que nous dégustons tous les deux en tête-à-tête au temps des.
Chocolat et autres gourmandises sans gluten pour la St-Valentin
Eh oui, nous sommes à la veille de la St-Valentin et, pour l'occasion, voici quelques suggestions pour prouver notre amour ou notre amitié à.