Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Dernièrement, nous avons eu des amis à souper.
Il y avait longtemps que je voulais faire des florentins mais, comme la plupart des recettes contiennent un peu de farine, je devais en.
Voilà un excellent mariage de saveurs pour un brunch ou un dessert tout simple.
Pourquoi magique? C'est bien simple, parce qu'on met tous les ingrédients dans le robot mélangeur, puis on fait cuire dans un moule à tarte.
Je ne sais pas pourquoi mais je ne suis vraiment pas une fan du chocolat blanc.
Le porc est une viande très appréciée à la maison et il est une excellente alternative à la viande rouge dont il faut absolument réduire sa.
Je fais très peu de desserts ces temps-ci et ceux que je fais sont habituellement très légers ou minuscules.
Depuis quelques jours, notre vie familiale est grandement chamboulée, ce qui fait que je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner et pour.
Dernièrement, je me suis laissé tenter par de beaux bleuets, même s'ils n'étaient pas de chez nous.
Avec les chaleurs que nous connaissons au Québec depuis quelque temps, les fruits sont toujours les bienvenus au moment du dessert.
Ces biscuits sont tellement facile à faire que même un homme enfant pourrait les faire.
Après avoir confectionné et dégusté ces biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, il restait encore un peu de purée dans le bocal et il.
Melon d'eau ou pastèque, ce fruit délicieux mérite d'être présenté de différentes façons.
C'est encore le temps des pêches et j'ai découvert qu'elles peuvent servir à autre chose qu'à faire des desserts ou des confitures.
Le sud du Québec jouit présentement d'une canicule, sûrement la dernière de la saison, et nous n'allons sûrement pas nous plaindre de ce bel.
Vendredi dernier, je me suis régalée des desserts de Patrice Demers et j'ai adoré l'émission des Touilleurs, tout ça dans mon salon.
Les barres tendres représentent une des meilleures collations à condition de ne contenir que de bons ingrédients.
L'autre jour, alors que j'avais envie d'une soupe "caldo verde", je me suis aventurée à la Tasca da Elvira, blogue portugais très.
Ceux qui me suivent sur FaceBook savent que j'ai reçu, d'une de mes fidèles lectrices, des kilos de framboises de son jardin.