Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Que faire quand il reste un peu de cette belle pâte sablée sucrée après avoir fait une tarte à la farlouche? Des tartelettes faciles et.
J'avais envie de faire des gaufres qui soient légères, sans gras et facile à préparer, sans avoir à monter les blancs d'oeufs en neige.
Les betteraves Chioggia sont originaires de Chioggia, une petite ville située dans le nord-est de l'Italie.
On aimerait bien perdre un peu de poids ces temps-ci, après les Fêtes et les vacances, mais on aime bien un petit dessert le samedi soir.
Un petit dessert tout simple, léger comme un nuage, légèrement acidulé et peu sucré, voilà ce qu'il nous fallait au retour d'une croisière.
Miss Diane aime bien dire qu'elle est locavore mais il lui arrive parfois d'acheter des conserves pour le cas où les tablettes seraient.
Tout le monde le sait, Miss Diane aime bien acheter des produits locaux.
Depuis quelque temps, j'essaie de remplacer le beurre dans les desserts, pourtant si bon au goût mais aussi parfois néfaste, surtout pour.
Avec le beau temps que nous avons eu samedi, grand soleil et mercure au-dessus de 5°, j'avais envie de quelque chose qui sentait le.
Cette tarte serait, paraît-il, un classique de la cuisine française mais pour moi, qui l'ai découverte dans une revue anglaise, c'était la.
Tout le monde le sait maintenant, nous adorons les soupes et potages.
Le chia, il y avait longtemps que nous en entendions parler mais nous n'en avions encore jamais goûté.
Le gâteau à la polenta est un classique italien.
De ce temps-ci, on voit plein de recettes de gâteaux ou de muffins dans lesquelles on met de la compote de pommes.
Il y a quelques années, Miss Diane a publié une recette secrète des populaires restaurants "Red Lobster", les célèbres crevettes "façon.
Il nous est déjà arrivé de commander au restaurant du veau parmigiana et, bien souvent, nous avons été déçus de recevoir une assiette.
Miss Diane commence lentement à retrouver le chemin de sa cuisine après avoir subi une chirurgie de la hanche en mai dernier.
Dans sa vie précédente, l'homme adorait les brioches à la cannelle et il ne s'en privait pas.
Ce gâteau est bien un gâteau sans farine et il est absolument moelleux et délicieux.
Selon ma mère, c'était du blanc-mange alors que pour d'autres mamans, c'est du blanc-manger.