Les carnets de Miss Diane1 198 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Riz frit au poulet, façon thaï, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai choisi les fines herbes à planter sur mon balcon, j'aurais voulu de la coriandre mais il n'y en avait plus.
Délicieux fraisier sans gluten et sans lactose
Aujourd'hui, nous sommes allés bruncher avec de bons amis et comme hier c'était l'anniversaire de l'un, je lui ai offert ce gâteau aux.
Compote de rhubarbe, tout simplement... sans gluten et sans lactose
Comme tout le monde le sait, nous sommes rentrés de vacances il y a à peine trois semaines et nous avons tellement mangé, même plus que.
Panna cotta légère et fraises au balsamique blanc au citron, sans gluten et sans lactose
Depuis que les fraises ont fait leur apparition sur nos marchés, il y en a toujours à la maison et on les mange de toutes les façons.
Crevettes "façon scampis" du Red Lobster, sans gluten
Voici pour les nostalgiques des restaurants Red Lobster les fameuses crevettes "façon scampis" que nous avons tous dégustées un jour.
"Cobblers" individuels aux bleuets, sans gluten et sans lactose
J'ai tenté de trouver une traduction au mot "cobbler" mais cela ne rimait à rien; j'ai donc décidé de le conserver car ce dessert est.
Poulet à la vietnamienne, sans gluten et sans lactose
Depuis que j'ai daigné ouvrir mon livre sur la cuisine asiatique, le wok se fait aller de plus en plus souvent.
Porc et aubergine sautés à la chinoise, sans gluten et sans lactose
J'ai ce livre sur la cuisine asiatique depuis un certain temps déjà mais je ne l'ai vraiment découvert que récemment.
Comment faire mûrir des pêches
Quoi de plus frustrant que d'acheter des pêches qui semblaient belles et mûres et de découvrir, en ouvrant le panier, des fruits encore.
Salade tiède de pêches, courgettes et prosciutto, sans gluten et sans lactose
Que de belles couleurs dans cette assiette.
Les petits gâteaux de Christelle, à l'abricot et aux pistaches, sans gluten
Les lecteurs et lectrices de La Presse du samedi connaissent tous Christelle, la jolie dame bien sympathique, aux grandes lunettes à monture.
Les multiples usages du simple filtre à café
Voici un autre de mes trucs écologiques, le filtre à café, celui que l'on connait tous.
Figues et cantaloup en salade, sans gluten et sans lactose
"Hey la Miss, ta salade on la mange avant ou après le souper?" "C'est comme tu veux mon chéri, mais on va la manger avant!" C'est la.
Pommettes sucrées, sans gluten et sans lactose
Dimanche dernier, lors d'une visite dans le beau village de Compton en Estrie, nous avons rapporté un peu plus d'un kilo de pommettes bien.
Souper en tête-à-tête pour notre anniversaire de mariage
Pour notre 47e anniversaire de mariage, qui tombait en plein milieu de la semaine, nous n'avions pas envie d'une sortie au restaurant car.
Gelée de pommettes d'automne
Tellement facile à faire et si délicieuse cette gelée qu'on serait fous de s'en passer! Qui se souvient de ces petites pommettes rapportées.
Mini muffins à l'orange et aux noisettes, sans gluten et sans lactose
L'autre jour, alors que j'étais allée à un rendez-vous durant l'avant-midi, j'ai décidé de faire mes courses alimentaires avant de rentrer à.
Retour sur les céréales "granola" de Miss Diane
Il y a quelque temps, une de mes lectrices s'est posée la question, à savoir si ces céréales "granola" contenaient plus de sucre qu'une.