Les carnets de Miss Diane1 198 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Biscuits à la mélasse et au gingembre confit, sans gluten
Chaque fois que je fais des biscuits, l'homme trouve que je n'en fais pas assez.
Panforte ou gâteau de Sienne, sans gluten et sans lactose
Le panforte est un dessert servi durant la période des fêtes dans la belle région de Sienne, en Toscane.
Biscuits au chocolat et aux cannes de bonbon
Est-il encore temps de faire des biscuits pour le Père Noël? Oui, bien sûr, il reste encore quelques heures avant que le vieux bonhomme ne.
Crêpes aux flocons d'avoine et à la banane, sans gluten et sans lactose
La nouvelle année est déjà bien entamée pour tout le monde mais Miss Diane n'a pas encore publié de recettes.
Fudge aux deux chocolats et à la guimauve, sans gluten
Quoi de mieux qu'un p'tit bonbon pour se sucrer le bec en ces temps de réjouissances.
Riz au lait de coco et à la lime, sans gluten et sans lactose
Le riz au lait, ou pouding au riz comme on dit chez nous, est un dessert réconfortant en ce sens qu'il nous rappelle notre enfance.
Consommé de pintade forestière, sans gluten et sans lactose
Pour faire un consommé de pintade, il faut, bien sûr, avoir consommé une pintade peu de temps avant.
Velouté de carottes à l'indienne, sans gluten et sans lactose
J'aime bien le chef Daniel Vézina et j'ai remarqué qu'il cuisine souvent avec du beurre clarifié.
Biscuits aux noisettes, sans gluten ni lactose
Ces biscuits font partie de la bible de Martha Stewart.
Boulettes de poisson sans gluten et sans lactose et deux façons de les déguster
Comme bien d'autres, j'aime les boulettes.
Tartelettes à la frangipane, sans gluten et sans lactose
Le jour de l'Épiphanie, j'ai abandonné l'idée de faire une galette des rois sans gluten car la pâte feuilletée est trop difficile à.
Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au Porto
L'endive est un légume d'hiver par excellence.
Crêpes à la farine de pois chiches, au poulet et aux champignons, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, j'ai fait ces crêpes à l'aide d'une recette découpée dans un magazine dont j'ai oublié le nom mais je me souviens qu'elle.
Oeufs cocotte dans leur nid de pommes de terre rissolées, sans gluten
Une belle façon de consommer des oeufs, c'est en cocotte.
Sablés au citron, sans gluten
Un jour, j'ai vu ces petits sablés sur FaceBook et, malheureusement, j'ai oublié qui les avait mis là.
Risotto au radicchio et à la pancetta, savoureux et sans gluten
Le risotto est un plat que l'on peut faire à l'improviste, simplement avec ce que l'on a sous la main.
Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes, sans gluten et sans lactose
Ce gâteau est un vrai délice pour ceux qui, comme moi, adorent l'association lime et noix de coco.
Poulet Teriyaki tout simple et sans gluten, pour un soir de semaine
Quand j'étais sur le marché du travail, nous avions une entente tacite, l'homme et moi.
La mousse au chocolat de Nigella, sans gluten et sans lactose
La Saint Valentin, c'est demain, et voici un petit dessert au chocolat qui devrait plaire à tous, surtout aux gens pressés car facile et.