Les carnets de Miss Diane1 198 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Coeurs fondants au chocolat et à la cerise, sans gluten, pour la Saint-Valentin
La Saint-Valentin approche à grands pas mais je n'ai pas eu à me casser la tête pour trouver un menu cette année.
Ananas rôti, tuiles à la noix de coco et sorbet au lait de coco
Comme l'ananas est cultivé à longueur d'année sous le soleil des tropiques, il n'y a pas vraiment de saison pour le déguster.
Trois façons de déguster ce pain aux bananes et aux dattes, sans gluten, sans gras, sans sucre
L'autre jour, quand j'ai voulu envoyer une recette aux dattes à Mona pour la quinzaine des dattes, j'ai aussi pensé à ce pain aux bananes et.
Poisson au court-bouillon antillais ou court-bouillon créole
C'est encore chez Ricardo que je me suis inspirée pour cette recette.
Crêpes aux deux bleuets, sans gluten, ni lactose
Il paraît qu'aujourd'hui, Mardi gras, est le jour des crêpes.
La salade César de Monsieur Alphonse
Il y a quelque temps, j'avais publié sur mon blogue l'invention de M.
Îles flottantes sur coulis de fraises, sans gluten ni lactose
Voilà un p'tit dessert aux fruits qui vaut vraiment la peine d'être essayé car délicieux et léger.
Muffins à la farine de châtaigne et à l'orange, sans gluten
La charmante Irisa, du blogue Cuisine et Couleurs, m'ayant fait cadeau d'un sac de farine de châtaigne d'Ardèche, certifiée sans gluten, je.
Si on commençait par le sorbet aux kiwis...
Je commence par le sorbet car c'est la première chose que j'ai faite après avoir rapporté ce kilo de kiwis du supermarché.
Poursuivons avec la vinaigrette tiède aux kiwis pour poisson
J'avais demandé à l'homme d'arrêter chez le poissonnier en rentrant du travail et de rapporter quelques beaux pétoncles pour souper.
Et pour terminer, de délicieux petits muffins aux kiwis, sans gluten, ni lactose
La voici enfin, la recette de ces délicieux muffins aux kiwis! D'après l'homme, ce sont les meilleurs de tous ceux qui ont eu le privilège.
Chaudrée de patates douces au lait de coco
Quand Julie du blogue Tout simplement sans gluten a mis ce potage sur son blogue tout en spécifiant qu'elle ne l'avait pas fait parce que.
Biscuits feuilles d'érable, sans gluten
Tous les Québécois, et ce, toutes générations confondues, se sont régalés durant leur enfance, et même encore durant leur vie adulte, de.
Les cannelés de Madame Gros, adaptation de Miss Diane, sans gluten
Tel que promis, voici la recette des cannelés, sans gluten, que j'ai confectionnés hier en l'honneur des Touilleurs Sylvain et François,.
Pétoncles citronnés sur risotto au safran et au citron
Ne dirait-on pas du soleil dans cette assiette? Elle est pour Vanille de La Cuisine des trois soeurs et Mamina de Et si c'était bon.
Gratin surprise aux poires et amandes, sans gluten, ni lactose
L'autre jour, après avoir passé l'après-midi à galipoter ici et là, (oui, oui, cela m'arrive parfois!) il m'a fallu préparer le souper en.
Pain à l'érable et aux noix, sans gluten et sans lactose
C'est le printemps et aussi le temps des sucres.
Perles de tapioca à l'ananas, sans lactose
Quand le printemps revient, on aime bien faire un peu de ménage dans ses armoires et c'est ce que j'ai fait dernièrement dans mon.
Fudge à l'érable, on ne peut plus facile!
À Pâques, la plupart des gourmands préfèrent le chocolat, alors que chez nous, il y en a un qui préfère le sucre à la crème.