Les Assiettes de Sophie225 recettes
Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).
Petit Guide pratique du jeûne
Dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides, cétogène, lowcarb ou LCHF, il est fréquent de mettre en place des périodes de jeûne pour favoriser le déstockage.
Kefta aux oeufs express et cétogène
A la base, la kefta est un mélange de viandes d'agneau et de boeuf, hâchées et épicées, qu'on consomme en boulettes ou en brochettes, et j'achète la mienne à la boucherie halal de mon q
Liste de recettes et menus cétogènes
En manque d'inspiration pour ton régime céto ? Découvre ma liste de recettes adaptées à la diète cétogène et lowcarb !
Sauté de veau massala
Encore une recette céto toute bête en mode "ravito de confinement" rendue possible grâce à mon stock d'épices : du sauté de veau massala.
L'alimentation cétogène n'existe pas !
Un billet d'humeur aujourd'hui - mais aussi et surtout d'information, forcément - dont la rédaction me trotte dans la tête depuis un looooong moment, histoire de clarifier quelques conc
Le céto sans compter, c'est facile, revenez aux bases !
Un schéma qui je l'espère vous aidera à comprendre que ce qui compte VRAIMENT, ce ne sont pas les macros et les quantités, mais les PROPORTIONSv!
Cottage Cheese crémeux
Riche en protéines et pauvre en glucides, le cottage cheese est parfait dans le cadre d'un régime cétogène (keto) ou lowcarb.
Cake au thon et aux olives
Une recette de cake salé estival, sans farine et totalement céto avec moins d'un gramme de glucides par tranche, à découvrir d'urgence pour vos apéros et vos pique-nique !
Barres céto façon Bounty
Une gourmandise keto follement chocolatée qui rappelle les Bounty, ça te dit ? Avec seulement 3g de glucides et 120 calories par barre, pour te régaler sans culpabiliser.
Plus de 20kg perdu en un an et plus de migraines !
Annabelle te raconte comment elle a perdu 21kg grâce à l'alimentation cétogène, et vu ses migraines disparaître au profit d'un bien être inégalé !
Fondant chocolat pistaches et framboises
Vous cherchez un dessert diablement chocolaté pour une grande occasion ? J'ai ce qu'il vous faut : ce fondant céto va vous faire fondre de plaisir !
Ceto, le pot-au-feu Oui, oui et mille fois oui !
Réussir un bon pot au feu est avant tout une affaire de temps et de choix des viandes.
Roulés de poulet confits aux poivrons
Une recette Céto et lowcarb toute simple pour épater toute la famille, avec un petit goût de soleil !
Alcools autorisés en diète céto ou lowcarb
Quelles boissons privilégierdans le cadre d"une alimentation réduite en glucides ?
Comment rester céto pendant le confinement
Depuis le début du confinement, vous avez été nombreux à me confier vos difficultés et à me demander comment faire pour ne pas lâcher pendant cette période difficile.
Les Tigrés céto d'Anne-Marie
N'ayant pas de moules spécifiques pour préparer cette recette, j'ai rusé en utilisant des moules en silicone de plus petite taille que j'ai placé sur la pâte en appuyant un peu pour créer un 'creu' à la cuisson.
3 ans d'alimentation céto, le bilan.
Après 3 ans d'alimentation cétogène plus ou moins stricte, j'ai pas mal de choses à dire sur le sujet.
14kg perdus grâce au régime céto
Découvre le témoignage de Cyndie, qui a perdu 14kg en 4 mois et adopté durablement l'alimentation cétogène.
Quels laitages en alimentation céto
Dans la série "Sophie vous simplifie le céto", je vous parle cette semaine des laitages, et plus précisément des yaourts en alimentation céto et lowcarb.