Le Palais des Saveurs2 229 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Oeuf à la coque, mouillettes de gressins au jambon
Un grand classique, mais qu'on ne fait pas souvent.
Assiette charcuterie 5
Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes.
Tourte au saumon
Sur le livre "Tourtes et pâtés de nos régions", j'ai pioché cette recette que mon amie et moi avons appréciée.
Asperges au lard fumé
En tombant sur une idée de Pinterest, j'ai réalisé cet accompagnement de viande.
Mignon de porc, lentilles vertes et petits pois, crème de sauge
Voilà une recette du chef Philippe Brun, que j'ai trouvée dans le livre "La lentille verte du Puy AOC".
Lasagnes de la mer
Pour changer, j'ai réalisé ce plat de pâtes avec des produits de la mer uniquement.
Rôti de porc farci aux anchois
Et oui, cette association peut paraître surprenante, et pourtant, je l'ai bien aimée.
Burger à l'orientale
Invitation au voyage avec ce nouveau burger épicé du livre "Burgers! Hot-dogs et bagels entre potes".
Tarte au melon d'Eric Kayser
C'est devenu mon livre de référence en matière de tartes: "Tartes gourmandissimes d'Eric Kayser":
Tartare de veau aux câpres, tomates anciennes et basilic, tuile parmesan
J'ai trouvé cette recette dans un livret "Recettes autour des huiles d'olive de la région PACA".
Pumpkin burger au poulet
J'ai imaginé cette assiette en m'inspirant de plusieurs recettes, notamment celle de chez Spicy: Suite au problème d'affichage de la.
Bretzels d'Halloween
Il suffit de taper Halloween sur Pinterest et un flot d'idées faciles se présentent à vous, dont celle-ci:
Velouté de haricots blancs et chou-fleur
J'ai craqué pour le livre sur les soupes repas de Dorian Nieto.
Parmentier au foie gras
Sur une idée trouvée chez "Cuisine actuelle", j'ai réalisé cette recette que mes invités ont appréciée au cours de mon buffet de Noël.
Raclette du Périgord
Canard, truffes, pommes de terre à la Sarladaise, voilà ce que j'ai eu envie de rassembler pour cette raclette originale aux saveurs du.
Raclette de la mer
Juste une inspiration trouvée sur Pinterest en mêlant poissons fumés, pommes de terre, mini maïs, cornichons, crevettes.
