Le Palais des Saveurs182 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Mini-cannelés au magret fumé et Roquefort
C'est chez "Un siphon fon fon" que j'ai choisi ces mini-bouchées pour mon buffet de Noël 2015.
Gratin de crozets au Reblochon
Quand l'été s'éloigne, qu'on a ramené de bons fromages des vacances à la montagne et que le froid s'installe, on a envie de plats bien.
Galette feuilletée aux légumes d'été, copeaux fourme d'Ambert
Savoureuse recette du chef Thierry Chelle, du livre "Gourmand et léger, toques d'Auvergne".
Soufflé à la Fourme d'Ambert
Dans le livre "La Fourme d'Ambert", on trouve des tas d'idées pour accommoder ce fromage.
Salade tiède de pommes de terre, chou de Bruxelles, mâche, fromage et lardons
Je crois que tout est dit dans l'intitulé de cette entrée du magazine "Best of gourmand".
Tarte feuilletée aux radis et fromage
Voilà une présentation rigolote, pour faire découvrir les radis aux plus petits.
Tourte viande et fromage
Une recette du livre "Pies" de Philippe Conticini que j'ai adaptée à ce que j'avais dans mon réfrigérateur.
Velouté de brocolis et courgettes au fromage
La semaine où j'ai écrit ce post, du grand froid était annoncé! Le prétexte idéal pour réaliser une bonne soupe de légumes de chez.
Agneau aux oeufs et fromage
Plat typiquement Italien, on le trouve aussi sous le nom de Agnello brodettato.
Gâteau de spaghetti au Roquefort
Merci à Plaisirs gourmands pour cette recette originale! Pour 6 personnes: 1/ Réaliser des spaghetti selon la recette ici.
Frites de patate douce, escalope de veau et sauce aux 3 poivres, salade d'oseille à la Fourme d'Ambert et aux graines de courge
Je vous propose aujourd'hui, le dernier menu de la box.
Oeufs brouillés aux girolles à la Fourme d'Ambert
Rien de plus facile pour cette recette de mon tout nouveau livre "La Fourme d'Ambert" recettes de Thierry Chelle.
Suprême de volaille à la Fourme d'Ambert
Hummm, vive les AOP d'Auvergne avec cette belle recette du livre "La Fourle d'Ambert".
Oeuf à la coque, mouillettes de financiers au fromage
Je vous propose aujourd'hui une idée pour changer un peu du pain beurre et sel.
Spaghettoni "maison" au gorgonzola et aux noix
3ième essai, cette fois, j'ai choisi une pâte à base de semoule de blé dur que l'on trouve facilement en grande surface.
Cake aux Rocamadours
Spéciale dédicace à mon tonton qui raffole de ces petits fromages! J'ai testé cette semaine un nouveau cake de Sophie Dudemaine (Cake show).
Pains et Viennoiseries
Bagels Baguette au Roquefort Baguette Monge Baguettes Baguettes au lin Baguettes aux oignons Baguettes Viennoises .