Le Palais des Saveurs175 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Salade d'hiver à la Fourme d'Ambert
Excellente salade pour changer un peu, du livre "La Fourme d'Ambert du chef Thierry Chelle".
Quiche au Munster
Très bonne idée en version individuelle pour manger au bord de l'eau, comme en ce début du mois de Mars où il fait si beau! La recette vient.
Brioches à la Vache qui rit
Chez "Yumelise", j'ai essayé sa recette de brioche moelleuse au Philadelphia.
Raclettine au chèvre
Sitôt rentrée de vacances à la neige, je goûte ce fromage de chèvre en version raclette.
Blanquette de lapin aux pélardons
Voilà une recette inspirée tout droit du chef Jean-Pierre Moggia "Recettes Provençales aux fromages et AOP Banon" qui la réalise avec du.
Soupe glacée de poivron tomate, quenelle de fromage frais au citron, pétale d'olive
Un buffet de Noël, une verrine, le top de la simplicité et du goût! Sur une recette du livre "Cuisiner les produits méditerranéens.
Salade en rouge et vert
J'ai suivi mon intuition en rassemblant dans cette salade composée, des ingrédients que j'aime: Framboises, gnocchis farcies au fromage et.
Burger au saumon fumé et fondue de poireau
La flemme de cuisiner et des restes dans mon réfrigérateur.
Poulet rôti au Roquefort et aux poires
Et pourquoi pas? Et bien oui, justement, cette recette de "Secrets gourmands" était très bonne et intéressante à découvrir.
Camembert oignons lardons
Je crois que je vais refaire toutes les recettes du livre "Les boîtes à fromage au four" Les petits plats Marabout.
Plateau de fromages de Noël
Rien de plus facile pour présenter à vos invités un plateau de fromages sur le thème de Noël:
Jarret de porc sauce à la fourme d'Ambert
Voilà un plat d'automne que j'ai réalisé à partir du livre "La Fourme d'Ambert".
Salade composée chaud froid au fromage de chèvre et châtaignes
Ça n'est pas parce qu'il fait plus frais qu'on doit se priver de bonnes salades, comme celle du livre "Osez la châtaigne dans votre.
Quiche auvergnate à la Fourme d'Ambert
Pour un repas de travail, j'ai réalisé cette quiche du livre "La Fourme d'Ambert" Editions Hauteur d'homme.
Poire et Gorgonzola
Voilà une belle idée d'entrée trouvée sur Pinterest réalisée à partir d'une poire, de noix de cajou, de roquette, de Gorgonzola, le tout.
Tarte à la crème de poivrons grillés et fromage de chèvre
L'été, les beaux légumes nous invitent à les cuisiner de bien des manières.
Gratin de pommes de terre au fromage fumé
Après mes vacances à la montagne, je suis toujours nostalgique de cette bonne cuisine au fromage.